Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ»Λαχανικά γεμιστά με ρύζι, καρύδια
    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Λαχανικά γεμιστά με ρύζι, καρύδια

    By luise21 June 2013Updated:13 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    4 κολοκυθάκια
    4 πιπεριές
    4 ντομάτες
    4 πατάτες
    1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
    2 φλ. τσαγιού ρύζι καρολίνα
    ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
    1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη
    3 φλ. τσαγιού νερό
    2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    αλάτι, πιπέρι

    Εκτέλεση
    Πλένετε και αδειάζετε τα λαχανικά. Kρατάτε την ψίχα από τις ντομάτες, κολοκυθάκια και πατάτες και την ψιλοκόβετε. Αλατίζετε τα λαχανικά και τα αραδιάζετε σε ταψί. Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο και μαραίνετε το κρεμμύδι. Προσθέτετε την ψίχα και την τηγανίζετε ελαφρά. Απομακρύνετε από την φωτιά και μεταφέρετε σε μπολ. Προσθέτετε το ρύζι, το μαϊντανό, το καρύδι, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και το νερό. Ανακατεύετε καλά και γεμίζετε τα λαχανικά. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για μια περίπου ώρα. Αν χρειάζεται σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο για να μην αρπάξουν τα γεμιστά.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Γεμιστές ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια Υλικά 6 ώριμες ντομάτες 6 πράσινες πιπεριές 3 κολοκυθάκια...
    ελαιόλαδο καρύδια κολοκύθια ντομάτες πατάτες πιπεριές ρύζι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠουρές καρότου
    Next Article Μανιτάρια γεμιστά
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μπριάμ φούρνου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γεμιστές ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ντομάτες, πιπεριές γεμιστές με κιμά

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φασολάκια λαδερά Νο2

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μελιτζάνες, πιπεριές με σάλτσα ντομάτας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρύζι με μελιτζάνες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twelve + 8 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.