Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Κρεατόσουπα για το κρύο
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κρεατόσουπα για το κρύο

    By luise13 Ιανουαρίου 2015Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Κρεατόσουπα για το κρύο

    kreatosupa

    Μια συνταγή για πλούσια κρεατόσουπα, με μπόλικα λαχανικά και μπαχαρικά, λεμονάτη και ελαφρά πικάντικη, ότι πρέπει για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες! Την συνταγή και φωτογραφία μας έστειλε το μέλος του radicio.com, λιχούδα από Κρήτη
    Υλικά:
    1 κιλό μοσχαράκι (από ποντίκι)
    3 πατάτες σε κύβους
    2 κρεμμύδια
    2 σκελίδες σκόρδο
    2 πράσα (σε κύβους)
    2 καρότα (σε κύβους)
    3 λεμόνια (το χυμό)
    1 καυτερή πιπεριά
    6 λευκά μανιτάρια
    150 γρ. λάχανο άσπρο
    Αλάτι και πιπέρι
    200 γρ λάδι
    1 κύβο βοδινού
    3 ντομάτες (σε κύβους)
    2 φύλλα δάφνης
    1 κουταλάκι ζάχαρη
    1 κουταλάκι πάπρικα
    100 γρ λευκό κρασί

    Εκτέλεση:
    Βάζω σε ένα τσικάλι το λάδι και σοτάρω το κρέας περίπου 10″.
    Μετά κόβω τα λαχανικά μου σε κύβους και τα ρίχνω για να τα σοτάρω 10″ κι αυτά.
    Τα σβήνω με το κρασί. Βάζω νερό για να σκεπαστούν και ρίχνω τα μπαχαρικά μου και το χυμό του λεμονιού. Τα αφήνω  να μαγειρευτούν για 45-50″.
    Το κοιτάμε αν χρειαστεί να συμπληρώσουμε νερό.
    Καλή όρεξη..

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Συνταγή : Kρεατόσουπα με λαχανικά   Υλικά 700 γρ μοσχάρι κατάλληλο για βραστό 1...
    ελαιόλαδο κρεμμύδι λάχανο λεμόνια μανιτάρια μοσχάρι πατάτες πιπεριά πράσα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣοκολατένιες τηγανίτες με μπανάνα
    Next Article Μπισκότα σε ξυλάκι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Πρασόσουπα με πατάτες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα με φακές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ντομάτες, πιπεριές γεμιστές με κιμά

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χορτόσουπα με ζωμό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Kρεατόσουπα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.