Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Κραμπλ με μήλα, αχλάδια και βατόμουρα
    ΓΛΥΚΑ

    Κραμπλ με μήλα, αχλάδια και βατόμουρα

    By luise21 June 2013Updated:24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά για τα φρούτα
    1500 γρ. ξινόμηλα και αχλάδια (μισά – μισά)
    200 γρ. βατόμουρα ή άλλα μούρα της αρεσκείας σας ή φράουλες
    4 γεμάτες κουταλιές καστανή ζάχαρη
    ½ κουταλάκι κορν φλάουρ
    Για το κραμπλ
    170 γρ. αλεύρι
    150 γρ. καστανή ζάχαρη
    70 γρ. αμύγδαλο φιλέ
    110 γρ. βούτυρο κομμένο κύβους
    ½ κουταλάκι κανέλα
    1 πρέζα αλάτι
    Επιπλέον
    Λίγο βούτυρο για το άλειμμα της φόρμας
    Κρέμα γάλακτος, άχνη ζάχαρη, κανέλα και λίγο κονιάκ ελαφρά χτυπημένα όλα μαζί για συνοδευτικό (προαιρετικά)

    Εκτέλεση
    Καθαρίζετε τα αχλάδια και τα μήλα και τα κόβετε κύβους 2 περίπου εκατοστών. Αν χρησιμοποιήσετε φράουλες, τις κόβετε κι αυτές. Ανακατεύετε μαζί τα φρούτα, την ζάχαρη και κορν φλάουρ.
    Βουτυρώνετε ένα ταψάκι διαμέτρου περίπου 25 εκατοστών. Αδειάζετε μέσα το μείγμα των φρούτων και στρώνετε την επιφάνεια.
    Ανακατεύετε το αλεύρι, το αμύγδαλο, τη ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι. Ρίχνετε το βούτυρο και τρίβετε τα υλικά να αναμιχθούν και να δημιουργηθούν σβόλοι σαν αρακάς. Ρίχνετε ομοιόμορφα το κραμπλ πάνω από τα φρούτα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο (190 βαθμούς) για 40 περίπου λεπτά ή μέχρι να γίνει η επιφάνεια σκούρα καστανή.
    Σερβίρετε το κραμπλ χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου, σκέτο ή με ελαφρά χτυπημένη κρέμα γάλακτος.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μάφινς με βατόμουρα και φουντούκια Υλικά 200 γρ. βατόμουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 250 γρ....
    βατόμουρα ζάχαρη μήλα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚέικ βραστού πορτοκαλιού με σοκολάτα
    Next Article Ζελέ καφέ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς με βατόμουρα και φουντούκια

    ΓΛΥΚΑ

    Μηλοπιτα Ή Γλυκο Ψυγειου Με Μηλα( Η Μηλόπιτα Με Το Κέικ Ποτέ Δε Μου Άρεσε. Μου Έφεραν Στη Δουλεία Τη Παρακάτω Συνταγή. Όλοι Οι Φίλοι Μου Το Λάτρεψαν.)

    ΓΛΥΚΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    4 × 2 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.