Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Κρέμα σοκολάτας απο τον Παρλιάρο!
    ΓΛΥΚΑ

    Κρέμα σοκολάτας απο τον Παρλιάρο!

    By luise21 June 2013Updated:24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Κρέμα σοκολάτα

    Προετοιμασία: 15, Αναμονή: 2 ώρες Κόστος γλυκού: 2 €, Θερμίδες ανά μερίδα: 130

    Υλικά (για 5 μερίδες):

    200 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο
    300 γρ. γάλα 1,5% λιπαρά
    ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή λεμόνι, ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικό

    Διαδικασία:

    Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα με το ξύσμα και, όταν πάρει βράση, το αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με μια στεγνή ξύλινη ή πλαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα λείο μείγμα.

    Για πιο φίνα υφή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε -αν έχουμε- ένα μπλέντερ χειρός (εννοούμε τη ράβδο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σουπών με κρεμώδη υφή και όχι το μίξερ χειρός). Γεμίζουμε ατομικά μικρά μπολ ή ποτήρια και βάζουμε να κρυώσουν στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Δροσερή μους με μπισκότα και καφέ Υλικά 20- 24 μπισκότα σοκολάτας θρυμματισμένα για τη βάση...
    γάλα σοκολάτα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣπιτική Ζύμη για Πίτσα
    Next Article “ΒΡΑΣΤΟ” ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟΥ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Δροσερή μους με μπισκότα και καφέ

    ΓΛΥΚΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    five × two =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.