Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Κρέμα με γιαούρτι
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρέμα με γιαούρτι

    By luise21 June 2013Updated:28 October 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    krema-giaurti

    Υλικά
    2 κεσεδάκια γιαούρτι (ό,τι γεύση θέλετε)
    1/3 κούπας ζάχαρη
    1 κ.σ. σκόνη ζελατίνη (χωρίς γεύση!)
    1 κούπα κρέμα γάλακτος ( ή 1 μπουκάλι κρέμα Βιταμ complice για ζαχ/κή )

    Εκτέλεση
    Σε κατσαρόλα βάζουμε το ένα κεσεδάκι γιαούρτι, την ζάχαρη και την ζελατίνη.
    Το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως η ζελατίνα (5-6 λεπτά).
    Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
    Εν τω μεταξύ σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα να σφίξει.

    Βάζουμε και το δεύτερο κεσεδάκι γιαούρτι στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε να αναμιχθούν καλά.
    Περιμένουμε νά κρυώσει τελείως το μίγμα, ανακατεύοντας περιοδικά, μέχρι να πέφτει από το κουτάλι η κρέμα πιο αργά, πιο πηχτή.
    Ρίχνουμε μέσα τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.

    Ιδέες για σερβίρισμα
    1. Σε μπωλάκια σαν κρέμα, τα οποία αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η κρέμα
    2. Σαν γέμιση τάρτας, την οποία στολίζουμε και με φρούτα (και τη βάζουμε στο ψυγείο)
    3. Σαν γέμιση “τάρτας”* στην οποία όμως η βάση είναι φτιαγμένη από κορν φλέικς ως εξής:

    4 κούπες Special K θρυμματισμένα
    2 κ.σ. ζάχαρη
    50-60 γρ βιταμ λιωμένο (ή βούτυρο αν το προτιμάτε)

    Ανακατεύουμε τα υλικά καλά, τα απλώνουμε σε βουτυρωμένη ταρτιέρα (23εκ) έτσι ώστε να καλύψει πάτο και πλαϊνά και τη βάζουμε στο ψυγείο να ‘σφίξει’.
    Απλώνουμε την κρέμα και ξαναβάζουμε στο ψυγείο να ‘σφίξει’ η κρέμα.

    *

    Χρησιμοποίησα γιαούρτια Μεβγαλ στραγγιστα με γεύση λεμόνι, και έριξα πάνω φράουλες.

    Ελαφρύ και νόστιμο.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ελαφρύ γλυκό φρούτου Υλικά 250 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό...
    γιαούρτι ζάχαρη ζελατίνη κρέμα γάλακτος
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΕύκολη συνταγή για μπισκότα βρώμης
    Next Article Συνταγή : Κέικ με κολοκύθα, καρύδια
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ζελέ Φράουλα-Γιαούρτι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γλυκά : Ζελέ φρέσκων φρούτων

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Brownie

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ελαφρύ γλυκό φρούτου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φρουτοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τούρτα παγωτό-παρφέ από μύρτιλλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    thirteen + 16 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.