Υλικά:
3 1/2 ποτ.αλεύρι περίπου
1 ποτ. λάδι (σπορέλαιο)
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κουτ. σουπ.κανέλα
1 κουτ.του γλυκ. γαρίφαλο
3 κουτ. σουπ. κακάο
1 φλυτζ. χοντροκομμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα
1 φλυτζ. του καφέ ζάχαρη
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά υλικά και βαζουμε μετα τα στερεά.
Το αλεύρι λίγο λίγο γιατί μπορεί να μην το πάρει όλα.
Πλάθουμε και τα δίνουμε ότι σχήμα θέλουμε, ψήνουμε στους 200 βαθμους για 20 με 25 λεπτά!
Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη -αχνη!!
Αφιερωμένη η συνταγή: στην Ελευθερία την Ελένη και την Γεωργία…για τις όμορφες στιγμές που περάσαμε κάποτε μαζί!!!