1 κουνουπιδι καθαρισμενο και κομμενο,
1 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο ,
αλατοπιπερο,
1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,
1 λεμονι χυμο,
1 φλιτζανι τσαγιου χυμο ντοματας……
εκτελεση………
αλατοπιπερονουμε το κουνουπιδι και το σωταρουμε με το ελαιολαδοκαι με το κρεμμυδι μετα σβηνουμε με το χυμο λεμονιου ριχνουμε το χυμο ντοματας με λιγο νερο και το αφηνουμε να σιγοβρασει μεχρι να μαλακωσει…….
καλη επιτυχια………