Κουνουπίδι-Καρότο & σουσάμι

Υλικά
1 πολύ μικρό κουνουπίδι
1 μεγάλο καρότο
5-6 κ.σ. λάδι
2-3 κοφτές κ.σ. σουσάμι

Εκτέλεση
Μαγειρεύετε στον ατμό τα μπουκετάκια του κουνουπιδιού και το καρότο κομμένο (με τον κόφτη του λάχανου) σε πολύ λεπτές ροδέλες.

Μέχρι να γίνουν τα λαχανικά στον ατμό, καίτε το λάδι σε τηγανάκι και σωτάρετε το σουσάμι (3-4 λεπτά, να πάρει λίγο χρώμα).

Βάζετε τα λαχανικά σε πιάτο, ρίχνετε από πάνω το σουσάμι και…