Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Κοτόπουλο σνίτσελ με μουστάρδα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο σνίτσελ με μουστάρδα

    By luise24 June 20133 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κοτόπουλο σνίτσελ με μουστάρδα


    Κοτόπουλο σνίτσελ με μουστάρδα

    Νοστιμότατο σνίτσελ με φιλέτο κοτόπουλο, ζουμερό και εύκολο στην παρασκευή του. Τα παιδιά θα το λατρέψουν.



    4.5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 20 λεπτά
    | Σύνολο: 35 λεπτά

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Φιλέτο κοτόπουλο:
    4 φιλέτα (2 στήθη) ανοιγμένα σε σνίτσελ



    Σκόνη μουστάρδα:
    2 κουταλιές



    Αλεύρι:
    1 κούπα



    Αλάτι:
    2 κουταλάκια



    Πιπέρι:
    1 κουταλάκι



    Αυγά:
    3 μεγάλα, χτυπημένα με 3 κουταλιές νερό



    Τριμμένη φρυγανιά:
    2 κούπες



    Ηλιέλαιο:
    αρκετό για το τηγάνισμα



    Μαγιονέζα:
    1/2 κούπα



    Μουστάρδα:
    3 κουταλιές



    Ξύδι:
    1 κουταλάκι

    Οδηγίες:


    1. Ανοίγετε τα φιλέτα σε σνίτσελ και τα χτυπάτε να πλατύνουν (ή ζητάτε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει).

    2. Σένα σκεύος βάζετε το αλεύρι, τη σκόνη μουστάρδας, το αλάτι και το πιπέρι. Τα ανακατεύετε καλά. Σε άλλο σκεύος χτυπάτε τα αυγά με το νερό και σε τρίτο, βάζετε τη φρυγανιά.

    3. Βουτάτε να σνίτσελ, ένα ένα πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά, να καλυφθούν καλά από παντού.

    4. Ζεσταίνετε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και τηγανίζετε τα σνίτσελ σε μέτρια φωτιά, να χρυσοκοκκινήσουν καλά και από τις δύο πλευρές. Τα βγάζετε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξουν.

    5. Ανακατεύετε μαζί τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα και το ξύδι. Σερβίρετε το κοτόπουλο ζεστό, με τη σως ξεχωριστά.

    Μαγειρεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2011
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κοτομπουκιές Μια συνταγή σκέτο μεζεδάκι! Το ζουμερό κοτόπουλο με...
    αλεύρι αυγά κοτόπουλο μαγιονέζα μουστάρδα τηγάνι φρυγανιά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτομπουκιές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σνίτσελ γεμιστό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αυγά μάτια με ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φτερούγες κοτόπουλου μπάφαλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 3 Comments

    3 Comments

    1. zoitsa on 21 February 2011 8:08 PM

      Το φαγητο μου!!!!!!!!!!!!!!

      Reply
    2. luise on 21 February 2011 8:45 PM

      Κι εμένα μου αρέσει. Πολλές φορές, ειδικά σε μπουφέ για γιορτή ή πάρτι, κόβω το κοτόπουλο και κάνω κοτομπουκίτσες. Σλουρπ, σλουρπ!

      Reply
    3. maroula on 22 February 2011 7:38 AM

      εγω πάλι εχω να το κάνω χρόνια …………

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    fourteen − two =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.