Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ»Κοτόπουλο με ρύζι
    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Κοτόπουλο με ρύζι

    By luise11 March 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κοτόπουλο με ρύζι


    Κοτόπουλο με ρύζι

    Εύκολη, καθημερινή, χορταστική συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι, στην κατσαρόλα. Από το radicio.com.



    4.0 αστέρια από
    3 άτομα

    Προετοιμασία: 10 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 50 λεπτά
    | Σύνολο: 60 λεπτά

    Συνταγή για: 8 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 520 θερμίδες | Λιπαρά: 10 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Κομμένο μερίδες κοτόπουλο:
    1 μέτριο 1500 γρ. περίπου



    Ελαιόλαδο:
    2 κουταλιές σούπας



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    3 σκελίδες



    Μακρύκοκκο ρύζι:
    1 και 1/2 κούπα



    Νερό:
    2 κούπες



    Ψιλοκομμένες ντομάτες:
    1 κονσέρβα



    Λευκό ξηρό κρασί:
    1/2 κούπα



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Ζάχαρη:
    λίγη, αν είναι ξινή η ντομάτα



    Ψιλοκομμένος μαϊντανός:
    λίγος για πασπάλισμα – προαιρετικός

    Οδηγίες:


    1. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζετε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές, για 8 περίπου λεπτά. Βγάζετε το κοτόπουλο σε πιατέλα.

    2. Ρίχνετε το κρεμμύδι στην κατσαρόλα και το σοτάρετε ανακατεύοντας σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 5 περίπου λεπτά. Προσθέτετε το σκόρδο, σοτάρετε για μισό λεπτό και προσθέτετε και το ρύζι. Μαγειρεύετε ανακατεύοντας για 1 περίπου λεπτό.

    3. Σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε το νερό, τις ντομάτες, το κοτόπουλο και αλατοπίπερο. Αν νομίζετε ότι χρειάζεται προσθέτετε και 2 – 3 πρέζες ζάχαρη.

    4. Σιγοβράζετε το φαγητό, μέχρι να ετοιμαστεί το ρύζι και το κοτόπουλο, 30 περίπου λεπτά, ανακατεύοντας που και που για να μην κολλήσει.

    5. Σερβίρετε το φαγητό πολύ ζεστό και αν θέλετε πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

    Μαγειρεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2015
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κόκορας κοκκινιστός   Υλικά 1 κόκορας ελευθέρας βοσκής κομμένος μερίδες 2...
    ελαιόλαδο κοτόπουλο κρασί κρεμμύδι ντομάτα ρύζι σκόρδο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπισκότα με ζαχαρούχο γάλα
    Next Article Παξιμαδάκια γλυκά με αμύγδαλο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο γιουβέτσι με κριθαράκι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο με μπάμιες και αρακά

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ριζότο με χταπόδι

    ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

    Κόκορας κοκκινιστός

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    16 − fifteen =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.