Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά

    By luise24 June 20132 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά


    Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά

    Κλασική, απλή και αγαπημένη συνταγή για κοτόπουλο λεμονάτο, στην κατσαρόλα, με λαχανικά.



    4.0 αστέρια από
    3 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 50 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 5 λεπτά

    Συνταγή για: 8 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Κομμένο μερίδες κοτόπουλο:
    1 μεγάλο



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μεγάλο



    Καθαρισμένες μικρές πατάτες:
    600 γρ. (μπορείτε να βάλετε μεγάλες, χοντροκομμένες)



    Χοντροκομμένα καρότα:
    3 μέτρια



    Χοντροκομμένο σέλερι:
    1 μεγάλο κλωνάρι



    Χυμός λεμονιού:
    από 2 λεμόνια



    Ελαιόλαδο:
    4 κουταλιές



    Λευκό κρασί:
    1/2 κούπα



    Φύλλα δάφνης:
    2 φύλλα



    Ξερή ρίγανη:
    1/2 κουταλάκι



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Ζωμό κοτόπουλου ή νερό:
    1 – 1 1/2 κούπα

    Οδηγίες:


    1. Ζεσταίνετε σε μεγάλη κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζετε καλά το κοτόπουλο ολόγυρα. Το βγάζετε και το κρατάτε κατά μέρος.

    2. Στο ίδιο λάδι ρίχνετε το κρεμμύδι και το μαραίνετε ελαφρά. Προσθέτετε τις πατάτες και τα καρότα. Τα σοτάρετε 2 – 3 λεπτά.

    3. Ξαναβάζετε μέσα το κοτόπουλο και σβήνετε με το κρασί. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και όταν πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε μέχρι να βράσει καλά το κοτόπουλο, 40 περίπου λεπτά. Το ελέγχετε τακτικά για νερό.

    4. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

    Μαγειρεύτηκε στις 6 Απριλίου 2011
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά Πατάτες, καρότα, αλλά κι άλλα χειμωνιάτικα λαχανικά, ψητά στο...
    καρότα κοτόπουλο κρασί κρεμμύδι λαχανικά λεμόνι πατάτες σέλερι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αγκινάρες λαδερές με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόσουπα με καλαμπόκι και κριθαράκι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χοιρινό μπούτι, ψητό με σκόρδο και δεντρολίβανο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόσουπα με νούντλς

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 2 Comments

    2 Comments

    1. Μαριώ on 28 April 2011 1:00 PM

      Θα το δοκιμάσω. Δεν έχω κανει ποτέ λαμονατο με λαχανικά μόνο σκέτο ή με πατατες

      Reply
    2. Teddy bear on 15 September 2011 7:28 PM

      Πολύ νόστιμο. Το κάνω χωρίς σέλερι που δεν μου αρέσει, αλλά το φαγητό είναι φανταστικό

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    five × 4 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.