( Διαβάστε τη συνταγή και τις απαντήσεις σ αυτό το θέμα,
και δείτε στη λίστα δεξιά τα άλλα δημοφιλή σχετικά θέματα! )
Υλικά:
3 πακέτα πτι-μπερ
250 γρ ζάχαρη άχνη
250 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ κακάο σκόνη
1 αυγό
2 βανίλιες
1 φλυτζάνι χλιαρό γάλα
1/4 φλυτζάνι κονιάκ
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο χέρι (και όχι με μίξερ) τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το κακάο, τις βανίλιες και το αυγό μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα. Θρυματίζουμε τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το γάλα, στο οποίο έχουμε προσθέσει το κονιάκ. Ενσωματώνουμε τα μπισκότα στο μίγμα κακάου και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε το μίγμα σε δύο μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτου, σχηματίζουμε δύο κορμούς και τους τυλίγουμε με το αυτό. Παγώνουμε το γλυκό στην κατάψυξη για 3 περίπου ώρες. Σερβίρεται σε φέτες αφαιρώντας το αλουμινόχαρτο.
