κολοκυθακια γεμιστα………

υλικα……
1 1/2 κιλο κολοκυθακια,
1/2 κιλο κιμα,
1/2 φλιτζανι τσαγιου ρυζι ,
2 κουταλιες βουτυρο,
αλατοπιπερο…..

εκτελεση…………
αδειαζουμε τα κολοκυθακια και βαζουμε τη γεμιση σε λεκανιτσα και ανακατευουμε με τα υπολοιπα υλικα μαζι μετα γεμιζουμε τα κολοκυθακια τα βαζουμε σε μια κατσαρολα ριχνουμε νερο μεχρι να σκεπαστουν και λιγο ελαιολαδο τα σιγοβραζουμε για 40 λεπτακια………
καλη επιτυχια……….

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.