Υλικά (για κάθε μερίδα)
3 φέτες ψωμί για τοστ
1 φέτα κίτρινο τυρί (π.χ. κασέρι ή ένταμ ή γκούντα ή έμενταλ κτλ)
1 φέτα ζαμπόν ή μπριζόλα καπνιστή ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας μας
2 κουταλάκια μαγιονέζα
1 φύλλο μαρούλι
1 – 2 φέτες ντομάτα
Λίγη μαργαρίνη (προαιρετικά)
Τηγανιτές πατάτες για συνοδευτικό
Εκτέλεση
Αν θέλετε αλείφετε με λίγη μαργαρίνη τις φέτες του τοστ και τις φρυγανίζετε στο γκριλ και από τις 2 πλευρές.
Αλείφετε τις φρυγανισμένες φέτες με μαγιονέζα από την μία πλευρά. Μοιράζετε πάνω στις 2 το τυρί, ζαμπόν και τα λαχανικά. Βάζετε τη μια πάνω στην άλλη και σκεπάζετε με την τρίτη (η μαγιονέζα προς τα κάτω)
Μπήγετε 2 οδοντογλυφίδες στο σάντουιτς και το κόβετε με κοφτερό μαχαίρι στη μέση, διαγώνια, ώστε να πάρετε 2 τρίγωνα κομμάτια. Σερβίρετε αμέσως με τηγανιτές πατάτες.