ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ
1 ΚΙΛΟ ΚΙΜΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ (ΓΊΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΊΣΙΟ)
1ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΎΔΙ
1 ΣΚΕΛΊΔΑ ΣΚΌΡΔΟ
1 κγ ΡΊΓΑΝΗ
1 κγ ΔΥΌΣΜΟ
1 ΣΦΗΝΆΚΙ ΟΎΖΟ
80-90 γρ ΠΑΡΜΕΖΆΝΑ
3 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΑΛΆΤΙ
ΠΙΠΈΡΙ
ΑΛΕΎΡΙ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΆΝΙΣΜΑ
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
ΧΤΥΠΆΜΕ ΣΤΟ MULTI ΤΟ ΚΡΕΜΜΎΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΌΡΔΟ
ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΆΝΗ ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΙΜΆ ,ΚΡΕΜΜΎΔΙ,ΣΚΌΡΔΟ,ΡΊΓΑΝΗ,ΔΥΌΣΜΟ,ΨΩΜΊ ΑΛΆΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΈΡΙ ΖΥΜΏΝΟΥΜΕ ΠΟΛΎ ΚΑΛΆ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΓΊΝΕΙ ΈΝΑ ΟΜΟΙΌΜΟΡΦΟ ΜΕΊΓΜΑ. ΜΕΤΆ ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΤΟ ΟΎΖΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΜΕΖΆΝΑ ΣΥΝΕΧΊΖΟΥΜΕ ΤΟ ΖΎΜΩΜΑ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΔΈΣΟΥΝ ΚΑΙ ΤΑ ΥΠΌΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΆ ΜΑΣ. ΤΕΛΟΣ ΠΛΆΘΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΚΡΆ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΛΕΥΡΏΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΊΖΟΥΜΕ ΣΕ ΔΥΝΑΤΉ ΦΩΤΙΆ.!!!!<