Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΟΓΙΑΣ
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΟΓΙΑΣ

    By luise21 June 2013Updated:30 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ
    1 κουτί κανελόνια
    1 φλιτζάνι σόγια σε κιμά
    1 κονσ. ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 3-4 φρέσκες ντομάτες λιωμένες
    2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
    λίγο κόκκινο κρασί
    αλάτι, πιπέρι

    Υλικά (για μπεσαμελ)
    9 κ.σ. αλεύρι
    9 κ.σ. λάδι
    3 φλιτζάνια γάλα (ή γάλα σόγιας για νηστίσιμη εκδοχή)

    Εκτέλεση
    Μουσκεύουμε τη σόγια σε βραστό νερό για 20 λεπτά και στύβουμε καλά. Ξανθαίνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι και προσθέτουμε τη σόγια. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την ντομάτα, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήνουμε να σιγοβράσει και ελέγχουμε για αλάτι γιατί η σόγια θέλει λίγο παραπάνω.
    Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει λίγο. Ετοιμάζουμε στο μεταξύ την μπεσαμέλ. Σε ένα πυρέξ ή ταψί απλώνουμε λίγη από τη σάλτσα. Γεμίζουμε τα κανελόνια, τα τοποθετούμε στο ταψί και περιχύνουμε με τη μπεσαμέλ.

    Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

    Αν η γέμιση είναι πολύ αραιή προσθέστε 2-3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Φαρφάλες με κιμά σόγιας. ΥΛΙΚΑ 1 πακετο φαρφάλες βρασμένες al dente 2 φλυτζάνια...
    αλεύρι γάλα κανελόνια κιμάς σόγιας λάδι μπεσαμέλ ντομάτες σόγια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΦαρφάλες με κιμά σόγιας.
    Next Article Συνταγή : Μακαρόνια ογκρατέν
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Φαρφάλες με κιμά σόγιας.

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Μακαρόνια με πιπεριές, μανιτάρια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια ογκρατέν

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Bavette με γαρίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι με σκόρδο, λιαστή ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Παστίτσιο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    four × five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.