Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Καλαμποκόψωμο με λουκάνικα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Καλαμποκόψωμο με λουκάνικα

    By luise28 April 20141 Comment
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Καλαμποκόψωμο με λουκάνικα


    Καλαμποκόψωμο με λουκάνικα

    Εύκολα και νοστιμότατα ψωμάκια από καλαμποκάλευρο, με χωριάτικα λουκάνικα. Σερβίρονται με κέτσαπ ή μουστάρδα και είναι ιδανικά για πάρτι και μπουφέ. Από το radicio.com.



    5.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 30 λεπτά

    Συνταγή για: 16 μικρά ψωμάκια


    Διατροφικά στοιχεία για 1 ψωμάκι

    Θερμίδες: 274 θερμίδες | Λιπαρά: 17 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Λιωμένο βούτυρο:
    1/2 κούπα



    Ηλιέλαιο:
    1/4 κούπας



    Ζάχαρη:
    3 κουταλιές σούπας



    Αυγά:
    3 μεγάλα



    Γιαούρτι:
    1 κούπα



    Γάλα:
    1/2 κούπα



    Σόδα:
    1 κουταλάκι τσαγιού



    Καλαμποκάλευρο:
    1 1/2 κούπα



    Αλεύρι:
    1 1/2 κούπα (για όλες τις χρήσεις)



    Αλάτι:
    1 κουταλάκι τσαγιού



    Χωριάτικα λουκάνικα με πράσο:
    8 μικρά (8 – 10 εκ. μήκος περίπου)

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς (180 με αέρα). Βουτυρώνετε ταψάκια για ορθογώνια κεκάκια ή 1 κανονικό ταψί, 30 Χ 40 εκ. περίπου.

    2. Ανακατεύετε με σύρμα το βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη, το γιαούρτι, το γάλα και τα αυγά. Σε άλλο μπολ ανακατεύετε το καλαμποκάλευρο, το άσπρο αλεύρι, το σόδα και το αλάτι.

    3. Αδειάζετε το υγρά συστατικά στο μπολ με το αλεύρι και ανακατεύετε με κουτάλι να υγρανθούν καλά τα αλεύρια.

    4. Μοιράζετε το μείγμα στις φόρμες ή το αδειάζετε στο ταψί και στρώνετε ελαφρά την επιφάνειά του. Κόβετε τα λουκάνικα στη μέση και βάζετε από 1 κομμάτι σε κάθε φόρμα ή τα αραδιάζετε στο ταψί σε ομοιόμορφες αποστάσεις.

    5. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά (αν ψήσετε σε ένα ταψί μάλλον θα χρειαστεί παραπάνω χρόνο), μέχρι να αρχίσει να ροδίζει ολόγυρα, αλλά στην επιφάνεια θα είναι ακόμη ανοιχτόχρωμο.

    6. Βγάζετε από το φούρνο και όταν κρυώσουν λίγο τα βγάζετε σε πιατέλα. Τα σεβίρετε ζεστά, με κέτσαπ και μουστάρδα χωριστά, για όποιον θέλει να προσθέσει από πάνω.

    Μαγειρεύτηκε στις 28 Απριλίου 2014
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ρολά με τυρί και μπέικον Απλά, αλλά πολύ νόστιμα ρολά με ντομάτα, τυρί και...
    αλεύρι αυγά βούτυρο γάλα γιαούρτι ηλιέλαιο καλαμποκάλευρο λουκάνικα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣαλάτα πανζανέλα
    Next Article Γλυκό συκαλάκι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς με μπανάνα και καρύδα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αλμυρό κέικ με κολοκύθι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με δαμάσκηνο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρολά με τυρί και μπέικον

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    τάρτα με γιαούρτι, μαύρο σουσάμι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kουλουράκια αλμυρά (μπατόν σαλέ)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 1 Comment

    1 Comment

    1. lixouda on 29 April 2014 10:56 AM

      Γεια σου…
      Τελεια …να γλιτωσουμε και λιγο τα ετοιμα…
      Μπραβο σου

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    19 + 5 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.