Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Κέικ με ελαιόλαδο και φουντούκια
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ με ελαιόλαδο και φουντούκια

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κέικ με ελαιόλαδο και φουντούκια


    Κέικ με ελαιόλαδο και φουντούκια

    Αφράτο, νόστιμο, αρωματικό κέικ με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και τραγανή επικάλυψη φουντουκιών.



    5.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 45 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 5 λεπτά

    Συνταγή για: 10 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 386 θερμίδες | Λιπαρά: 25 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Αυγά:
    3 μεγάλα



    Ζάχαρη:
    215 γρ.



    Ελαιόλαδο:
    185 ml



    Τσίπουρο:
    60 ml (ή ρακί ή άλλο απόσταγμα χωρίς γλυκάνισο)



    Ανθόνερο:
    2 κουταλάκια τσαγιού



    Αλεύρι:
    150 γρ.



    Αλάτι:
    1 πρέζα



    Μπέικιν πάουντερ:
    2 κουταλάκια τσαγιού



    Τριμμένα Φουντούκια:
    55 γρ.



    Ξύσμα πορτοκαλιού:
    από 1 αψέκαστο πορτοκάλι



    Χοντροκομμένα Φουντούκια:
    60 γρ. (για την επικάλυψη)

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ.

    2. Χτυπάτε τα αυγά με την ζάχαρη, να αφρίσουν και να ασπρίσουν. Προσθέτετε σιγά – σιγά το ελαιόλαδο, ανακατεύοντας σε χαμηλώτερη ταχύτητα. Προσθέτετε το ποτό και το ανθόνερο. Τέλος ρίχνετε το ξύσμα πορτοκαλιού.

    3. Ανακατεύετε το αλεύρι με τα τριμμένα φουντούκια, το μπέικιν και το αλάτι. Τα προσθέτετε κουταλιά, κουταλιά στο μείγμα, ανακτεύοντας απαλά.

    4. Αδειάζετε το ,μείγμα στη βουτυρωμένη φόρμα και πασπαλίζετε με τα χοντροκομμένα φουντούκια. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 περίπου λεπτά. Βγάζετε, αφήνετε να κρυώσει για μερικά λεπτά και ξεφορμάρετε σε σχάρα, να κρυώσει εντελώς.

    Μαγειρεύτηκε στις 29 Οκτωβρίου 2012
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κέικ σοκολάτα με ελαιόλαδο Σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο πανεύκολο και νόστιμο. Με ελάχιστα...
    αλεύρι ανθόνερο αυγά ελαιόλαδο ζάχαρη κέικ πορτοκάλι τσίπουρο φουντούκια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή για απλό κέικ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ απλό με φρούτα γλασέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ μήλου με καρύδια και γλάσο μελιού

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με δαμάσκηνο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πετιμεζόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ σοκολάτα με ελαιόλαδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    nineteen + twelve =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.