Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Κέικ βραστού πορτοκαλιού με σοκολάτα
    ΓΛΥΚΑ

    Κέικ βραστού πορτοκαλιού με σοκολάτα

    By luise21 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ
    260 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει ή αλεύρι απλό με 3 κουταλάκια μπέικι
    1 φλυτζάνι ζάχαρη
    125 γραμμάρια μαργαρίνη
    2 μικρά ή 1 μεγάλο πορτοκάλι ακέρωτα
    1 αυγό και 1 κρόκο
    1/2 φλυτζάνι γάλα
    3 κουταλιές κακάο
    και 50 γραμμάρια κουβερτούρα

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια. Τα βράζουμε ολόκληρα σε κατσαρόλα με νερό μπόλικο για 25 λεπτά περίπου. Τα βάζουμε σε πιατάκι και κοβουμε τις κορυφές και ανοίγοντας τα βγάζουμε και τα κουκούτσια. Τα ρίχνουμε στο μούλτι όπως είναι και τα αλέθουμε καλά.

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου.

    Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν-μαρί και την αφήνουμε στην άκρη.

    Στο μίξερ χτυπάμε την μαργαρίνη και τη ζάχαρη καλά να αφρατέψει. Προσθέτουμε το αυγό και τον κρόκο.

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και το μπέικι (αν βάλουμε ) σε ένα μπολ . Ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού στο μίξερ εναλλάξ με τον πολτό πορτοκαλιών και την σοκολάτα. Τέλος προσθέτω και το γάλα.

    Παίρνουμε μία κανονική φόρμα κέικ, την λαδώνουμε, την αλευρώνουμε και βάζουμε το μείγμα του κέικ.
    Ψήνουμε στον προθερμασμένο μας φούρνο μέχρι να βγαίνει η λάμα ενός μαιχαιριού στεγνή. Περίπου μία ώρα αναλογα το φούρνο βέβαια.

    ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
    Για κέικ χωρίς σοκολάτα αντικαταστήστε το κακάο και τη σοκολάτα με 5 κουταλιές γεμάτες αλευρι και μειώστε την αρχική ποσότητα αλευριού στα 250 γραμ.

    Η συνταγή δεν είναι δική μου.
    Την βρήκα στο ίντερνετ πριν 3μήνου και την τροποποίησα λίγο προσθέτοντας κουβερτούρα και μειώνοντας τη δόση…

    Εκτυπώστε

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ
    Next Article Cannelés de Bordeaux
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.