Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ζυμαρικά με λαχανικά, κάπαρη
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζυμαρικά με λαχανικά, κάπαρη

    By luise21 June 2013Updated:30 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    500 γρ. Κοχύλια ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό
    1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι (κατεψυγμένο ή κονσέρβα)
    3 μέτρια κολοκυθάκια
    1 κόκκινη πιπεριά
    1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    1 κουταλιά κάπαρη
    2 – 3 κουταλιές ελαιόλαδο
    Αλάτι, πιπέρι
    2 κουταλιές φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά (βασιλικό, θυμάρι, σχοινόπρασο)
    Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας

    Εκτέλεση
    Κόβετε τα κολοκυθάκια και την πιπεριά σε κυβάκια. Βράζετε και στραγγίζετε το καλαμπόκι (αν είναι κατεψυγμένο) ή απλά το στραγγίζετε (αν είναι κονσέρβα). Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και μαρένετε το κρεμμύδι. Προσθέτετε τα κολοκυθάκια, το καλαμπόκι και την πιπεριά. Μαγειρεύετεσε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά. Εν τω μεταξύ βράζετε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Αλατοπιπερώνετε τα λαχανικά και προσθέτετε τα αρωματικά και την κάπαρη μαζί με 2 – 3 κουταλιές της σούπας νερό από τα ζυμαρικά. Μαγειρεύετε μερικά λεπτά ακόμη. Στραγγίζετε τα ζυμαρικά και τα ανακατεύετε με τα λαχανικά. Αν θέλετε προσθέτετε και λίγο ακόμη ελαιόλαδο και σερβίρετε αμέσως, μαζί με φρεσκοτριμμένο τυρί.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Συνταγή : Ζυμαρικά με λαχανικά   Υλικά 500 γρ. βίδες τρικολόρε 2 κολοκυθάκια 1...
    ζυμαρικά καλαμπόκι κάππαρη κολοκύθια κοχύλια πιπεριές
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠέννες με κοτόπουλο, γιαούρτι
    Next Article Μακαρόνια με γαύρο, ντομάτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή : Πέννες με κολοκυθάκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Ζυμαρικά με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πένες με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πένες φούρνου με ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζυμαρικά βίδες με σάλτσα μελιτζάνας, λιαστής ντ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι με κολοκυθάκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    2 × 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.