ΖΕΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
100gr Κουβερτουρα
200gr Σοκολατα γαλακτος
αμυγδαλα τριμενα καβουρδισμενα
φουντουκια ολοκληρα
ποτό
γαλετα
αυγο
αλευρι
Λιωνω σε μπεν μαρι (διπλές κατσαρόλες για να μαι ειλικρινής… /tongue.gif’ class=’bbc_emoticon’ alt=’:ph34r:’ /> ) τη σοκολατα. Κατεβάζω απο τη φωτια και ριχνω μεσα τους ξηρους καρπους. Αφηνω να κρυωσει λιγο και ριχνω το ποτο. (εγω έβαλα ursus γιατι δεν ειχα τιποτα αλλο στο σπιτι…) Αυτό αμεσως δένει και πλαθεται. Το πλαθω σε μπαλακια και το περναω στο αλευρι, το αυγό, τη γαλετα, πάλι αυγό και παλι γαλετα.
τα ριχνω σε καφτό λαδι ισα να παρουν λιγο χρωμα. και αμεσως σε χαρτι να φυγει η λαδιλα!!
Τρωγονται παρα πολυ ωραια ζεστα!
Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/