Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Ζελέ καραμέλας
    ΓΛΥΚΑ

    Ζελέ καραμέλας

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    4 koupes xymo mhlou
    1/2 koupa kokines karameles ( oxi malakes karameles, kai na eine kati me mpaxariko se gefsh )
    1 paketaki skonh piktinis
    4 1/2koupes zaxarh

    se mia katsarola anakatevoume ton xymo ,tis karameles ,kai thn piktini .psinete se dynath fotia ,molis arxizi na vrazi arxizete to anakatema kai xamilonete se afto to simio rixnete siga thn zaxarh kai anakatevete sinixos dinamoste thn fwtia kai anakatevete gia 3 -3 lepta sviste thn fwtia ,afereste ton afro ean exei kai tis karameles pou pi8anos den exoun liosi ,
    opos eine kafto to migma to mirazete se vazakia (mhn to gemisete mexri pano ) kleiste ta vaza kai topo8etisteta mesa se vrasto nero ..wste na vrasoun gia 5 lepta .

    nostimo zele kai poly grhgoro ..eine wreo me muffins klp

    ————————————————————————————————————————

    4 κούπες χυμό μήλου
    1/2 κούπα κόκκινες καραμέλες (όχι μαλακές καραμέλες, και να έχουν γεύση κάτι σε μπαχαρικό)
    1 πακετάκι σκόνη πηκτίνης
    4 ½ κούπες ζάχαρη

    Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το χυμό, τις καραμέλες και την πηκτίνη. Ψήνετε σε δυνατή φωτιά, μόλις αρχίζει να βράζει αρχίζετε το ανακάτεμα και χαμηλώνετε. Σε αυτό το σημείο ρίχνετε σιγά τη ζάχαρη και ανακατεύετε συνεχώς. Δυναμώστε τη φωτιά και ανακατεύετε για 3 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά, αφαιρέστε τον αφρό (εάν έχει) και τις καραμέλες που πιθανώς δεν έχουν λιώσει.
    Όπως είναι καυτό το μίγμα, το μοιράζετε σε βαζάκια (μην το γεμίσετε μέχρι πάνω) κλείστε τα βάζα και τοποθετήστε τα μέσα σε βραστό νερό ώστε να βράσουν για 5 λεπτά.

    Νόστιμο ζελέ και πολύ γρήγορο….είναι ωραίο με μάφινς κλπ

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΛιχουδιές χωρίς ζάχαρη
    Next Article Μπισκότα με σοκολάτα, βρώμη
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twelve + seven =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.