Εύκολα πιτσάκια

pitsa-mafin2

Ευκολα πιτσακια…..

Πανεύκολα μάφιν – πιτσάκια, που γίνονται πολύ γρήγορα και δεν έχουν αυγό. Η συνταγή είναι από το μέλος μας “Λιχούδα από την Κρήτη”.

Υλικά
1 κουπα αλευρι που φουσκωνει μονο του (φαρινα)
1 κουπα τυρι τριμμένο (μοτσαρελα και γκουντα)
3/4 κουπας γαλα
1/2 κουπα τυρι κεφαλοτυρι τριμμένο
1/2 κουπα γαλοπουλα ψιλοκομμένη (αλαντικό)
1 πρεζα αλατι

 

Προσθερμαίνω το φούρνο στους 190 βαθμούς.

Λαδώνω φορμάκια για μάφιν.

Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί και τα μοιράζω στα λαδωμένα φορμάκια (η ζύμη θα είναι ζουμερή και θα την μοιράσετε με κουτάλι).

Ψηνω στους 190 βαθμούς για 20″ -25″
Καλη επιτυχια…

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.