Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Γλυκό του κουταλιού λεμόνι
    ΓΛΥΚΑ

    Γλυκό του κουταλιού λεμόνι

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    600 γρ. Ζάχαρη
    300 γρ. νερό
    3 μεγάλα βιολογικά λεμόνια, λεπτόσαρκα

    Εκτέλεση
    Πλένουμε τα λεμόνια πολύ καλά. Τα τοποθετούμε σε μία κατσαρόλα με αρκετό νερό και τα βράζουμε για 10 λεπτά. Αλλάζουμε το νερό και τα βράζουμε για Ι ώρα ακόμα, έως ότου μαλακώσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τα κου-
    κούτσια και τις δύο άκρες τους. Τα κόβουμε κατακόρυφα σε πολύ λεπτές φέτες, κρατώντας και το χυμό τους.
    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό και την τοποθετούμε στη φωτιά. Οταν το σιρόπι αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε τις λεπτές φέτες και το χυμό λεμονιού και αφήνουμε να βράσουν για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας σταδιακά από κάτω προς τα επάνω για να μην «πιάσει» στον πάτο της κατσαρόλας. Γεμίζουμε αποστειρωμένα βάζα.

    Συνταγή του Παρλιάρου από το περιοδικό γαστρονόμος

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΛιχουδιές χωρίς ζάχαρη
    Next Article Μπισκότα με σοκολάτα, βρώμη
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    10 − 9 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.