Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Γλυκό με αμύγδαλα, αποξηραμένα φρούτα
    ΓΛΥΚΑ

    Γλυκό με αμύγδαλα, αποξηραμένα φρούτα

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    120 γρ αμύγδαλα λευκά ωμά χοντροκομμένα και 30 για γαρνίρισμα
    30 γρ. Αμύγδαλα λευκά αλεσμένα για το πασπάλισμα της φόρμας
    200 γρ. Βερύκοκα ξερά ψιλοκομμένα
    200 γρ. Δαμάσκηνα ξερά ψιλοκομμένα
    125 γρ. Σταφίδες
    125 γρ. Σουλτανίνες
    4 κουταλιές σούπας ρούμι
    160 γρ. Βούτυρο (ή μαργαρίνη)
    125 γρ. Μέλι
    4 αυγά
    100 γρ. Σιτάλευρο
    1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
    1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο
    ½ κουταλάκι κανέλλα σκόνη
    Εκτέλεση
    Αναμιγνύουμε τα χοντροκομμένα αμύγδαλα με τα ψιλοκομμένα φρούτα, τις σταφίδες και τις σουλτανίνες και περιχύνουμε με το ρούμι. Κρατάμε κατά μέρος. Αναμιγνύουμε το αλεύρι με το γαρύφαλλο, την κανέλα και το μπέικιν. Χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι. Προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά και τέλος το μίγμα με το αλεύρι. Προσθέτουμε τα φρούτα με τα αμύγδαλα ανακατεύοντας απαλά. Βουτυρώνετε μια στενόμακρη φόρμα και την πασπαλίζετε με τα αλεσμένα αμύγδαλα. Ρίχνετε το μίγμα, πασπαλίζετε με τα 30 γρ. Χοντροκομμένα αμύγδαλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 60 λεπτά. Σβήνετε το φούρνο και αφήνετε το γλυκό μέσα στο φούρνο για 10 λεπτά. Το βγάζετε, το αφήνετε να κρυώσει, το τυλίγετε σε λαδόχαρτο και το κόβετε την επόμενη μέρα.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΛιχουδιές χωρίς ζάχαρη
    Next Article Μπισκότα με σοκολάτα, βρώμη
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    4 × 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.