3 koutalies tis soupas alevri
axladia
3/4 koupas zaxarh
crema
anakatevete thn zaxarh me to alevri kai aplonete to migma se tapsi tartas .ka8arizete kai kovete ta axladia sta 4 (na eine tosa axladia oste na gemisete to tapsi ) ta vazete sto tapsi kai rinxete epano tosh krema wste na kalif8oun ta axladia ,psinete stous 175 -30 -40 lepta isws kai parapano analoga to fourno ..prepei na eine stereo to migma
h syntagh den exei kseka8arismenes dosologies ,sas thn egrapsa opos thn ftiaxno egw ..mia apo tis agapimenes mou tartes
————————————————————————————————————————-
3 κ.τ.σ. αλεύρι
αχλάδια
3/4 κούπας ζάχαρη
κρέμα
Ανακατεύετε τη ζάχαρη με το αλεύρι και απλώνετε το μίγμα σε ταψί τάρτας. Καθαρίζετε και κόβετε τα αχλάδια στα 4 (να είναι τόσα αχλάδια ώστε να γεμίσετε το ταψί). Τα βάζετε στο ταψί και ρίχνετε επάνω τόση κρέμα ώστε να καλυφθούν τα αχλάδια. Ψήνετε στους 175 C για 30-40 λεπτά ίσως και παραπάνω αναλόγως το φούρνο.. πρέπει να είναι στέρεο το μίγμα
Η συνταγή δεν έχει ξεκαθαρισμένες δοσολογίες, σας την έγραψα όπως τη φτιάχνω εγώ… μία από τις αγαπημένες μου τάρτες.
