Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Αχλάδια κομπόστα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αχλάδια κομπόστα

    By luise24 Ιουνίου 20136 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Αχλάδια κομπόστα
    Αχλάδια κομπόστα Εύκολη, νόστιμη και αρωματική, σπιτική κομπόστα αχλάδι. Γίνεται πολύ γρήγορα και είναι ελαφριά και απολαυστική.
    5.0 αστέρια από 4 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Σύνολο: 30 λεπτά
    Συνταγή για: 4 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: | Λιπαρά:



    Υλικά συνταγής:
    Ώριμα αλλά σφιχτά αχλάδια: 4 μέτρια
    Νερό: 2 κούπες
    Ζάχαρη: 1 κούπα
    Χυμό λεμονιού: 2 κουταλιές σούπας
    Πράσινο καρδάμωμο: 2 (προαιρετικά)

    Οδηγίες:
    1. Βάζετε το νερό με την ζάχαρη, το λεμόνι και το καρδάμωμο σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά να βράσουν.
    2. Εν τω μεταξύ καθαρίζετε το φλούδι των αχλαδιών, τα κόβετε στη μέση και με μαχαιράκι αφαιρείτε τα κουκούτσια και το σκληρό τμήμα που ενώνει το κοτσάνι με τα σπόρια.
    3. Βάζετε τα αχλάδια στο σιρόπι και τα σιγοβράζετε για 12 - 15 λεπτά να μαλακώσουν αλλά να μην παραβράσουν και λιώσουν. Αν δεν σκεπάζονται καλά με το σιρόπι, τα γυρίζετε 1 - 2 φορές στη διάρκεια του βρασμού για να βράσουν ομοιόμορφα.
    4. Κατεβάζετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσουν. Τα φυλάτε στο ψυγείο.

    Μαγειρεύτηκε στις 9 Σεπτεμβρίου 2011 από την Luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ροδάκινα κομπόστα Οι κομπόστες είναι ο καλύτερος τρόπος να συντηρήσουμε...
    αχλάδια ζάχαρη καρδάμωμο κομπόστα σιρόπι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ροδάκινα κομπόστα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σταφύλι γλυκό κουταλιού

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Απλή κρέμα με καρδάμωμο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κράμπλ με μήλα και αχλάδια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χαλβάς με κρόκο Κοζάνης

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 6 Comments

    6 Σχόλια

    1. Νικολέτα on 10 Σεπτεμβρίου 2011 12:29 ΜΜ

      Δεν ήξερα ότι η κομπόστα γίνεται τόσο εύκολα! Θα την δοκιμάσω!

      Reply
      • luise on 10 Σεπτεμβρίου 2011 1:00 ΜΜ

        Εύκολη και νόστιμη! Πρόσεξε να την βράσεις σε χαμηλή φωτιά για να μην σου αλλοιωθούν τα αχλάδια

        Reply
    2. Λένα on 14 Σεπτεμβρίου 2011 9:52 ΠΜ

      Εγώ βάζω και λίγο βανίλια για περισσότερο άρωμα

      Reply
      • luise on 14 Σεπτεμβρίου 2011 5:11 ΜΜ

        Της ταιριάζει. Κάποιοι την κάνουν με κανέλα. Βασικά το άρωμα είναι θέμα προσωπικού γούστου περισσότερο, παρά κανόνας

        Reply
    3. MAROULA on 22 Δεκεμβρίου 2013 9:06 ΠΜ

      γινονται και τα μηλα το ιδιο;

      Reply
      • luise on 22 Δεκεμβρίου 2013 11:04 ΠΜ

        Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά νομίζω ναι.

        Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.