Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα

    By luise24 June 20134 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα


    Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα

    Εύκολο και ευπαρουσίαστο ορεκτικό και μεζεδάκι με αυγά, ιδανικό για μπουφέ ή για την μπύρα και το κρασί.



    3.5 αστέρια από
    2 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 10
    | Σύνολο: 20 λεπτά

    Συνταγή για: 12 μισά αυγά


    Διατροφικά στοιχεία για 1 αυγό

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Αυγά:
    6 μεγάλα



    Μουστάρδα:
    1 κουταλάκι



    Μαγιονέζα:
    3 κουταλιές



    Ψιλοκομμένα ή στο μπλέντερ αγγουράκια τουρσί:
    2 πολύ μικρά μαζί με 1/2 κουταλιά από το ζουμί τους



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Πάπρικα:
    λίγη για γαρνίρισμα (γλυκιά ή καυτερή ανάλογα του γούστου σας)

    Οδηγίες:


    1. Βράζετε τα αυγά σφιχτά. Όταν είναι έτοιμα, τα βγάζετε από το καυτό νερό και τα πλένετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Πριν κρυώσουν εντελώς τα ξεφλουδίζετε.

    2. Κόβετε τα αυγά κατά μήκος στη μέση. Αδειάζετε τον κρόκο και κρατάτε το ασπράδι.

    3. Λιώνετε τους κρόκους με πιρούνι και προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την πάπρικα και τα ανακατεύετε καλά. Ξαναγεμίζετε τα ασπράδια με το μείγμα των κρόκων, πασπαλίζετε με πάπρικα και σερβίρετε.

    Μαγειρεύτηκε στις 7 Ιανουαρίου 2011
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Αυγοσαλάτα Εύκολη και νοστιμότατη σαλάτα με αυγά και μαγιονέζα. Ιδανική...
    αυγά μαγιονέζα μουστάρδα πάπρικα τουρσί
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή για ανοιχτό σάντουιτς με αυγό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρώσικη σαλάτα με ζαμπόν

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γαρίδες κοκτέιλ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αυγοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αγγουράκια τουρσί με κρεμμύδι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζαμπόν αέρος

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 4 Comments

    4 Comments

    1. Sophia Sa on 3 February 2011 8:46 PM

      Ωραία τα αυγουλάκια με τη μαγιονέζα αλλά στη συνταγή δεν λέει μαγιονέζα αλλά μουστάρδα.Τι απ΄τα δύο;

      Reply
    2. luise on 6 February 2011 5:42 PM

      Και τα δύο! Ξέχασα να γράψω την μαγιονέζα, είναι 3 γεμάτες κουταλιές σούπας. Το διορθώνω αμέσως. Ευχαριστώ για την επισήμανση! 🙂

      Reply
    3. Άννα on 20 April 2011 4:47 PM

      Να τι θα κάνουμε τα αυγά που θα περισσέψουν το Πάσχα!

      Reply
    4. Ariel on 27 April 2013 5:26 PM

      Posts like this make the intreent such a treasure trove

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    1 × four =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.