υλικα……..
2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα,
2/3 φλιτζανιου ελαιολαδο,
750 γρ αρακα,
1/2 κουταλακι γλυκου ζαχαρη,
3 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενο,
1/2 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο,
αλατοπιπερο, 1 ποτηρι νερο,
1 φλιτζανι τσαγιου σαλτσα ντοματας…………
εκτελεση……..
σε μια κατσαρολα ριχνουμε το ελαιολαδο και σωταρουμε τα κρεμμυδια ,μετα ριχνουμε τον αρακα ,τη ζαχαρη και ανακατευουμε ριχνουμε το σκορδο ,τον ανηθο, το αλατοπιπερο ,το νερο ,τη σαλτσα ντοματας και τα ψηνουμε μεχρι να μεινουν με το λαδι τους…….
καλη σας ορεξη………….