Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Συνταγή για απλό κέικ
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή για απλό κέικ

    By luise24 June 20135 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κέικ απλό


    Συνταγή για απλό κέικ

    Το σπιτικό κέικ, γίνεται εύκολα με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι. Πάνω σε αυτή την βασική συνταγή αυτοσχεδιάζετε με αρώματα και υλικά!



    4.5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 50 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 10 λεπτά

    Συνταγή για: 1 στενόμακρο κέικ 30 εκ. περίπου


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Βούτυρο:
    250 γρ.



    Ζάχαρη:
    250 γρ.



    Αυγά:
    4 μέτρια, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια



    Αλεύρι:
    250 γρ.



    Μπέικιν πάουντερ:
    2 κουταλάκια



    Επιπλέον αλεύρι και βούτυρο:
    λίγο για τη φόρμα

    Οδηγίες:

    1. Χτυπάτε τα ασπράδια με λίγη από τη ζάχαρη, σε μαρέγκα και τα φυλάτε στην άκρη.

    2. Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά. Προσθέτετε τους κρόκους και συνεχίζετε το χτύπημα.

    3. Ανακατεύετετε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνετε λίγο – λίγο στο μείγμα του βουτύρου.

    4. Προσθέτετε στο μείγμα την μαρέγκα, ανακατεύοντας απαλά προς μια κατεύθυνση.

    5. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια στενόμακρη φόρμα 30 εκ. και ρίχνετε μέσα το μείγμα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 55 λεπτά περίπου (ελέγχετε με μια οδοντογλυφίδα λίγο πριν το τέλος του χρόνου, αν ψήθηκε το κέικ).

    6. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε 10 – 15 λεπτά στη φόρμα να κρυώσει λίγο και μετά βγάζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.

    Μαγειρεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μάφινς γεμιστά με μαρμελάδα Τα σπιτικά μάφιν ξετρελαίνουν τα παιδιά και βάζουν...
    αλεύρι αυγά βούτυρο ζάχαρη ζύμη κέικ κεικ απλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς γεμιστά με μαρμελάδα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφινς με μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφινς με μπανάνα και καρύδα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ανάποδο κέικ με μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ καραμέλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 5 Comments

    5 Comments

    1. αλεξανδρα on 12 April 2011 5:46 PM

      ειναι πολλη νοστιμο το δοκιμασα και μου αρεσε το απλο κεικ

      Reply
    2. διαμαντις on 12 April 2011 5:48 PM

      ευχαριστουμε για την ωραια σινταγισας μας αρεσε πολλη εισται πολλη καλλη σεφ ηταν τελοιο ευχαριστουμε πολλη!!!

      Reply
    3. kate on 16 July 2011 4:27 PM

      Αν και ειναι απλο ειναι τελοιο

      Reply
      • luise on 17 July 2011 8:44 AM

        Συμφωνώ!!!

        Reply
        • kate on 18 July 2011 5:22 PM

          ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΝΕΙΣ

          Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    8 + 18 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.