Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Απλή πουτίγκα σοκολάτα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Απλή πουτίγκα σοκολάτα

    By luise21 July 2014No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Απλή πουτίγκα σοκολάτα


    Απλή πουτίγκα σοκολάτα

    Υπέροχη, ελαφριά, νόστιμη συνταγή για πουτίγκα (κρέμα) σοκολάτα. Είναι πολύ γευστική, θρεπτική και με λίγα λιπαρά. Από το radicio.com.



    5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 5 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 20 λεπτά

    Συνταγή για: 6 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 170 θερμίδες | Λιπαρά: 8 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Γάλα:
    960 ml (4 κούπες των 240 ml)



    Κορν φλάουρ:
    35 γρ. (1/4 κούπας)



    Κακάο:
    20 γρ. (1/4 κούπας)



    Αλάτι:
    1/2 κουταλάκι τσαγιού



    Ζάχαρη:
    75 γρ. (1/4 κούπας)



    Βανίλια:
    1 κουταλάκι εκχύλισμα ή 1 βανιλίνη

    Οδηγίες:


    1. Ανακατεύετε σε μπολ το κορν φλάουρ, το κακάο και το αλάτι και προσθέτετε 1 κούπα από το γάλα. Ανακατεύετε πολύ καλά, να λιώσει εντελώς το κορν φλάουρ και το κακάο, χωρίς να μείνει κανένας σβώλος.

    2. Σε κατσαρολάκι βάζετε το υπόλοιπο γάλα με την ζάχαρη. Βάζετε το κατσαρολάκι στη φωτιά και ανακατεύετε συνεχεια, μέχρι το γάλα να κοντεύει να βράσει.

    3. Βγάζετε το γάλα από τη φωτιά. Ανακατεύετε ξανά το γάλα με το κορν φλάουρ (το κορν φλάουρ έχει την τάση να πέφτει στον πάτο του μπολ) και προσθέτετε 1 κούπα από το βραστό γάλα, ανακατεύοντας καλά το μείγμα.

    4. Ξαναβάζετε το κατσαρολάκι με το γάλα στη φωτιά και προσθέτετε ανακατεύοντας και αργά αργά, το γάλα με το κορν φλάουρ. Συνεχίζετε το ανακάτεμα συνέχεια σε μέτρια φωτιά, μέχρι το μείγμα να βράσει. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και βράζετε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνέχεια.

    5. Όταν περάσουν τα 2 λεπτά, κατεβάζετε από την φωτιά, προσθέτετε τη βανίλια και μοιράζετε σε 6 μπολ. Σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη ή λαδωμένο λαδόχαρτο την επιφάνεια για να μην κάνει κρούστα. Όταν κρυώσουν τα μπολ, τα βάζετε στο ψυγείο.

    Μαγειρεύτηκε στις 21 Ιουλίου 2014
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κρέμα μπανάνα Μια συνταγή που θα ξετρελάνει παιδιά αλλά και μεγάλους....
    βανίλια γάλα ζάχαρη κακάο κορν φλάουρ
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣπιτική τζιτζιμπίρα (τζιντζερέιλ)
    Next Article Άδεια βαζάκια μπαχαρικών
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Απλή πουτίγκα βανίλιας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρέμα βανίλια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρέμα μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Εύκολο γλυκό ψυγείου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπράουνις με σοκολάτα και ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    3 × 2 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.