Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ανάποδο κέικ με μήλο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ανάποδο κέικ με μήλο

    By luise24 June 201320 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Ανάποδο κέικ με μήλο


    Ανάποδο κέικ με μήλο

    Νοστιμότατο κέικ με καραμέλα και μήλα, ζουμερό και εύκολο.



    4.0 αστέρια από
    3 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 45 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 5 λεπτά

    Συνταγή για: 12 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 340 θερμίδες | Λιπαρά: 15 γρ.

    Υλικά συνταγής για την επικάλυψη:


    Καθαρισμένα και κομμένα φέτες μήλα:
    4 μέτρια



    Λιωμένο βούτυρο:
    1/4 κούπας (60 γρ.)



    Καστανή ζάχαρη:
    1/2 κούπα


    Υλικά συνταγής για το κέικ:


    Αλεύρι:
    2 κούπες



    Μπέικιν πάουντερ:
    3 κουταλάκια



    Αλάτι:
    1/2 κουταλάκι



    Βούτυρο ή μαραγαρίνη:
    1/2 κούπα (115 γρ.)



    Ζάχαρη:
    1 κούπα



    Αυγά:
    2 μεγάλα



    Γάλα:
    1 κούπα



    Εκχύλισμα βανίλιας:
    1 κουταλάκι



    Κανέλα:
    1/2 κουταλάκι

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε ένα ταψάκι 23 εκ. περίπου.

    2. Καθαρίζετε τα μήλα και τα κόβετε φέτες. Αδειάζετε το λιωμένο βούτυρο στο ταψάκι και πασπαλίζετε με την καστανή ζάχαρη. Αραδιάζετε από πάνω τα μήλα.

    3. Ανακατεύετε το αλεύρι με τη μπέικιν, το αλάτι και την κανέλα. Χτυπάτε το βούτυρο (ή μαργαρίνη) με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε ένα – ένα τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτετε την βανίλια και εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα.

    4. Αδειάζετε τη ζύμη στο ταψί, πάνω από τα μήλα και ψήνετε στον φούρνο για 45 – 50 λεπτά.

    5. Βγάζετε από το φούρνο και αναποδογυρίζετε αμέσως σε πιατέλα.

    Μαγειρεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2011
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ανάποδο κέικ με μπανάνα Νοστιμότατο και ζουμερό κέικ με καραμέλα βουτύρου, μπανάνες και...
    αλεύρι αυγά βούτυρο γάλα ζάχαρη κανέλα καραμέλα καστανή ζάχαρη κέικ μαργαρίνη μήλα μήλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ανάποδο κέικ με μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με μήλα και σταφίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κεκάκια γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ καραμέλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Εύκολο κέικ μήλου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 20 Comments

    20 Comments

    1. pasta flora on 11 September 2011 1:24 PM

      den to exo dokimasei afto to keik tha to kano sigoura. ti mila xrhsimopoieis;

      Reply
      • luise on 11 September 2011 2:00 PM

        Καλύτερα είναι τα ξινόμηλα, αλλά μπορείς να το κάνεις με οποιαδήποτε μήλα έχεις

        Reply
    2. Ελενη on 11 September 2011 7:37 PM

      Μου αρέσουν πολύ τα αναποδογυρισμένα κέικ, είναι τόσο ζουμερά και βουτυράτα!

      Reply
    3. χαλαραααααα on 12 September 2011 11:26 AM

      Το έχω δοκιμάσει με ανανά, με μήλο είναι εξίσου νόστιμο;

      Reply
      • luise on 12 September 2011 12:19 PM

        Ναι, είναι πολύ νόστιμο. Λιγότερο εξωτικό από τον ανανά, αλλά νοστιμότατο!

        Reply
    4. teleia on 14 September 2011 4:30 PM

      teleia

      Reply
    5. σοφια on 22 September 2011 11:13 AM

      εγω την κανω αυτη την συνταγη (λιγο διαφορετικη) αντι βασιλόπιτας την πρωτοχρονιά γιατι δεν τρωει η οικογενεια την κλασσικη ….

      Reply
    6. σοφια on 22 September 2011 11:14 AM

      ξεχασα να πω οτι ειναι πεντανοστιμη….

      Reply
    7. Μαρία Μ. on 29 September 2011 5:23 PM

      Νοστιμότατη, σαν τάρτα τατέν, αλλά σε κέικ!

      Reply
    8. Μαίρη on 13 October 2011 6:05 PM

      Φοβερό, αρωματικό και ζουμερό

      Reply
      • luise on 14 October 2011 9:12 AM

        Ότι πρέπει για το φθινόπωρο

        Reply
    9. stavroula on 30 October 2011 3:10 PM

      Μόλις το έβγαλα από το φούρνο. ‘Εχει μοσχοβολήσει όλο το σπίτι. Έριξα κανέλα και λίγες σταφίδες μαζί με τη ζάχαρη και τα μήλα. Τέλειο…..
      Επίσης έβαλα λίγο μεγαλύτερο ταψί για να βγεί πιο λεπτό το κέικ να “φαίνονται” περισσότερο τα μήλα όταν το τρώς. Luise φανταστική συνταγή.

      Reply
      • luise on 31 October 2011 6:54 AM

        Ευχαριστώ!

        Reply
    10. ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ on 1 January 2012 3:00 PM

      ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΣΙΓΟΥΡΑ!

      Reply
      • luise on 1 January 2012 6:43 PM

        Δεν θα χάσεις, πίστεψέ με! Είναι νοστιμότατο!

        Reply
    11. selko@selko.gr on 17 January 2012 12:04 PM

      ΠΑΡΑΚΛΩ ΕΝΗΜΕΡΩΣΤΕ ΜΑΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΥΠΩΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ

      Reply
      • luise on 17 January 2012 12:26 PM

        Για εκτύπωση πρέπει να πατήσετε το εικονίδιο πάνω δεξιά, δίπλα στην αναζήτηση συνταγών.

        Reply
    12. ανδριανα on 24 March 2016 7:34 PM

      ειναι πολυ νοστιμο και αφρατο

      Reply
    13. Βαρβαρα on 30 May 2016 12:10 PM

      Το εβγαλα απο τον φουρνο και το αναποδιγυρισα κατευθειαν οπως ελεγε η συνταγη και μολις εβγαλα την φορμα χωριστηκαν τα μηλα και εσπασε το κεικ καθως ο πατος δεν ηταν απολυτα ισιος (είχε φουσκωσει πιο πολυ στην μεση παρα στην ακρη)… Τρωγεται εννοειται ακομα, αλλα χαλασε η μοστρα!

      Reply
    14. Γεωργία on 26 March 2020 2:32 AM

      Είναι τέλεια συνταγή και πεντανόστιμη την έχω κάνει, αλλά θυμιστε μου το αλεύρι είναι το φαριναπ ή για όλες τις χρήσεις;

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    eight + sixteen =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.