ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ

keik mpeikon

ΥΛΙΚΑ

1 φλυτζανα σπορελαιο
2 φλ. γαλα φρεσκο
3 φλ. αλευρι
4 αυγα
1 μπεικιν
15 φετες ζαμπον
15 φετες κασερι γκουντα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοβω τα αλλαντικα σε κυβους και τα αφηνω σε ενα μερος. Χτυπαω τα αυγα, το σπορελαιο, το γαλα, και στο τελος βαζω το μπεικιν και το αλευρι.
Στο τελος ριχνω και τα αλλαντικα και ανακατευω τη ζυμη με ενα κουταλι!
Βαζω το μειγμα σε μια φορμα του κεικ, και ψηνω στους 180 βαθμους για περιπου 1 ωρα!
Εαν θελω κανω τη μιση δοση και τη βαζω ειτε σε φορμακια για μαφινς και γινονται ατομικα κεκακια!!
Καλη επιτυχια!!

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.