Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Αλμυρά μπισκότα με τυρί
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αλμυρά μπισκότα με τυρί

    By luise21 November 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Αλμυρά μπισκότα με τυρί


    Αλμυρά μπισκότα με τυρί

    Νοστιμότατα, αλμυρά, πλούσια σε γεύση μπισκότα με τυρί και πάπρικα. Από το radicio.com.



    5 αστέρια από
    5 άτομα

    Προετοιμασία: 20 λεπτά και 25 αναμονή
    | Μαγείρεμα: 10 λεπτά
    | Σύνολο: 30 λεπτά και 25 λεπτά αναμονή

    Συνταγή για: 50 μπισκότα περίπου


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκότο

    Θερμίδες: 66 θερμίδες | Λιπαρά: 3.4 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του:
    300 γρ.



    Τριμμένο σκληρό τυρί:
    175 γρ. (π.χ. παρμεζάνα, ώριμο κεφαλοτύρι, ώριμη γραβιέρα κτλ)



    Κομμένο κύβους, κρύο, αλατισμένο βούτυρο:
    240 γρ.



    Πάπρικα:
    1 1/2 κουταλάκι τσαγιού (για πασπάλισμα)

    Οδηγίες:


    1. Σε μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι με το τυρί. Προσθέτετε το βούτυρο και δουλεύετε τα υλικά με τα χέρια σας να γίνουν ζύμη.

    2. Κάνετε τη ζύμη χοντρό δίσκο, την κλείνετε καλά με μεμβράνη τροφίμων και την βάζετε στο ψυγείο για 25 λεπτά περίπου.

    3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώνετε 2 ταψιά με λαδόχαρτο ψησίματος.

    4. Αλευρώνετε ελαφρά τον πάγκο και ανοίγετε την ζύμη σε φύλλο πάχους 4 χιλ. περίπου. Με μικρά κουπ πάτ κόβετε μπισκότα στο σχήμα που σας αρέσει. Τα βάζετε στα ταψιά που ετοιμάσατε. Την ζύμη που περίσσεψε, την κάνετε μπάλα και την ανοίγετε ξανά σε φύλλο. Κόβετε μπισκότα κοκ μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

    5. Πασπαλίζετε τα μπισκότα με την πάπρικα και τα ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 περίπου λεπτά.

    6. Βγάζετε τα ταψιά από το φούρνο και αφήνετε να “σταθούν” τα μπισκότα για 3 λεπτά μέσα στα ταψιά. Μετά, με προσοχή τα μεταφέρετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Τα φυλάτε καλά κλεισμένα σε δοχείο. Αντέχουν 3 – 4 μέρες εκτός ψυγείου.

    Μαγειρεύτηκε στις 21 Νοεμβρίου 2015
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο Νόστιμα αλμυρά μπισκότα με τυρί και αρωματισμένα με δεντρολίβανο....
    αλεύρι βούτυρο μπισκότα πάπρικα τυρί
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚρακεράκια με πιπέρι
    Next Article Παξιμαδάκια με φουντούκια και πορτοκάλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς με τυρί, ζαμπόν και ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρολά με τυρί και μπέικον

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ με κεράσι και τυρί κρέμα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφινς με γεύση πίτσα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kουλουράκια αλμυρά (μπατόν σαλέ)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    one + 17 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.