Άπαχο frozen yogurt με φράουλες
Νόστιμο παγωμένο γιαούρτι, χωρίς λιπαρά και με λίγες θερμίδες, που γίνεται εύκολα, ακόμη και χωρίς παγωτομηχανή. Από το radicio.com
Υλικά:
Άπαχο στραγγιστό γιαούρτι: 500 γρ.
Φρέσκες φράουλες: 500 γρ.
Μέλι: 50 ml (3 κουταλιές σούπας και ένα κουταλάκι)
Εκτέλεση:
Πλένετε τις φράουλες και αφαιρείτε τα κοτσάνια. Τις βάζετε σε μπλέντερ και τις λιώνετε.
Ανακατεύετε σε μπο τις φράουλες με το μέλι και προσθέτετε το γιαούρτι. Ανακατεύετε μέχρι να πάρετε ένα απαλό μείγμα.
Βάζετε το μείγμα σε παγωτομηχανή και το παγώνετε για 25 περίπου λεπτά.
Αν δεν έχετε παγωτομηχανή, βάζετε το μείγμα σε μπολ στην κατάψυξη. Κάθε μία ώρα βγάζετε το μπολ και το χτυπάτε, να αφρατέψει το μείγμα. Επαναλαμβάνετε άλλες 3 φορές.