Νοστιμάτατα κεφτεδάκια φούρνου, με ιταλικό χαρακτήρα,γίνονται εύκολα και χωρίς την φασαρία του τηγανίσματος. Από το radicio.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ φρυγανιά
Το περίφημο βιενέζικο πιάτο, με μοσχαρίσιο κρέας, ψημένο σε βούτυρο και λαρδί, είναι ακαταμάχητο στους φίλους των κρεατικών. Ταιριάζει με πατατοσαλάτα και σερβίρετε με φρεσκοκομμένο λεμόνι. Από το radicio.com
Η καταπληκτική, καυτερή σάλτσα σκόρδου από τα Κανάρια νησιά. Ταιριάζει σχεδόν με όλα, αντέχει αρκετές μέρες στο ψυγείο, αλλά σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου. Συνδυάζεται ιδανικά με πατάτες βρασμένες σε αλάτι. Από το radicio.com.
Νόστιμα μπιφτέκια, χωρίς κρέας, από ρεβίθια, με αρώματα ανατολής. Από το radicio.com
Μια ιδιαίτερη συνταγή, από την ανατολή, με κόκκινες ψητές πιπεριές και καρύδια. Μπορεί να σερβιριστεί σαν ντιπ με ψημένες πίτες και λαχανικά, σαν αλοιφή για τα σάντουιτς ή σαν σαλάτα αλοιφή με τα ψητά κρεατικά! Από το radicio.com.
Μια ωραία συνταγή για κεφτεδάκια ή μπιφτέκια λαχανικών. Νόστιμα και πιο υγιεινά από τα κλασικά κεφτεδάκια ή μπιφτέκια. Τη συνταγή και την φωτογραφία μας έστειλε το μέλος του radicio.com, Zoitsa!