ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ καυκαλίθρες

Νοστιμότατα χόρτα, αρωματικά, μαγειρεμένα στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο, κρεμμυδάκι και -σε όσους αρέσει- ντομάτα.

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ 9-10 ΦΥΛΛΑ: 600γρ.ΑΛΕΥΡΙ ΣΤΑΡΕΝΙΟ(ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ,ΣΚΛΗΡΟ) ΤΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΑΠΟ 1/2 ΛΕΜΟΝΙ 1κ.γ.ΑΛΑΤΙ 3κ.σ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΟ ΟΣΟ…