ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ βερίκοκα

Πολλές και δοκιμασμένες συνταγές με βερίκοκα, τα αρωματικά και πολύ νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα. Φρέσκα ή αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη ζαχαροπλαστική, αλλά και στην μαγειρική μιας και ταιριάζουν με πάρα πολλά διαφορετικά υλικά της κουζίνας!

Νοστιμότατο κέικ με αποξηραμένα βερύκοκα και επικάλυψη ινδοκάρυδου. Είναι τόσο ζουμερό, που μοιάζει με σιροπιαστό!

Μια παραδοσιακή συνταγή της Τουρκίας, νόστιμη και πολύ θρεπτική, χάρη στα ξερά φρούτα, τα όσπρια και το σιτάρι. Μοιάζει με δικές μας συνταγές, τη Βαρβάρα της Βόρειας Ελλάδας και τα πολυσπόρια της Δυτικής.