Συνταγές για ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Χριστουγεννιάτικες συνταγές, παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, γιορτινές συνταγές για την Πρωτοχρονιά από την Ελλάδα και Ευρώπη



Τυρί μπρι ψημένο σε σφολιάτα

bri-se-filo

Εύκολη συνταγή για ψημένο τυρί μπρι σε φύλλο σφολιάτας. Γίνεται γρήγορα και ταιριάζει με μαρμελάδα. Από το radicio.com

 

Υλικά:

Σφολιάτα: 1 φύλλο

Τυρί μπρι: 1 μικρό, περίπου 250 γρ.

Αυγό: 1 μέτριο

Μαρμελάδα: 1/4 κούπας (σύκο, βερίκοκο ή μούρα)

 

Εκτέλεση:

Κόβετε το φύλλο της σφολιάτας σε τετράγωνο κομμάτι 24 24 εκ. περίπου. Με μαχαίρι κόβετε τις γωνίες για να το στρογγυλέψετε. Βάζετε στο κέντρο το τυρί. Ανασηκώνετε το φύλλο ολόγυρα και κάνετε πιέτες (στη μέση πρέπει να μείνει μια τρύπα)

Χτυπάτε το αυγό και αλείφετε το φύλλο ολόγυρα. Το βάζετε σε ταψί με λαδόχαρτο και το βάζετε για 15 λεπτά στην κατάψυξη.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς κελσίου.

Ψήνετε το τυρί στη μεσαία σχάρα για 20 – 25 λεπτά περίπου, να γίνει το εξωτερικό χρυσοκόκκινο.

Βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε πάνω σε σχάρα. Αδειάζετε την μαρμελάδα στο κέντρο, στην τρύπα που αφήσατε.

Αφήνετε το τυρί να ηρεμήσει για 20 περίπου λεπτά πριν το σερβίρετε.

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για meze me sfoliata, συνταγες με σφολιατα, ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ, ευκολο κ υγειινο γλυκο για μωρα.




Παξιμαδάκια γλυκά με αμύγδαλο

Παξιμαδάκια γλυκά με αμύγδαλο

Υπέροχα, τραγανά, νοστιμότατα γλυκά παξιμαδάκια, με αμύγδαλα. Γίνονται πανεύκολα και έχουν ελάχιστα λιπαρά. Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ, το τσάι ή το γάλα! Από το radicio.com

Δείτε τη συνταγή →