Συνταγές για ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Χριστουγεννιάτικες συνταγές, παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, γιορτινές συνταγές για την Πρωτοχρονιά από την Ελλάδα και Ευρώπη



Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι

Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι
Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι Μια πανεύκολη, αρωματική και πρωτότυπη, χειμωνιάτικη σαλάτα, που μας έρχεται από την Ιταλία. Σαλάτα με φινόκιο, κρεμμύδι και πορτοκάλι! Από το radicio.com.
4.0 αστέρια από 5 άτομα

Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 λεπτά | Σύνολο: 16 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 152 θερμίδες | Λιπαρά: 10 γρ.



Υλικά συνταγής:
Φινόκιο: 1 μεγάλο (μαραθόριζα)
Πορτοκάλια: 2 μεγάλα (προτιμήστε γλυκιά ποικιλία)
Κόκκινο κρεμμύδι: 1 μέτριο
Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει
Ελαιόλαδο: 3 κουταλιές σούπας

Οδηγίες:
1. Πλένετε το φινόκιο και το κόβετε στη μέση. Αφαιρείτε το κεντρικό σκληρό τμήμα της ρίζας και κόβετε τα δύο κομμάτια σε λεπτές φέτες. Το βάζετε σε μπολ.
2. Καθαρίζετε το κρεμμύδι, το κόβετε στη μέση και το κόβετε σε λεπτές φέτες. Το βάζετε κι αυτό στο μπολ.
3. Καθαρίζετε τα πορτοκάλια, αφαιρώντας μαζί με τη φλούδα και την εξωτερική μεμβράνη. Τα κόβετε σε κομμάτια (αν θέλετε μπορείτε να τα φιλετάρετε). Τα βάζετε κι αυτά στο μπολ.
4. Αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε το ελαιόλαδο, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.

Μαγειρεύτηκε στις 4 Μαρτίου 2015 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για italika glika, μεσογειακη διατροφη, συνταγες για διαιτα, συνταγες με ελαιολαδο, φαγιτα ευκολα, χορτοφαγικά φαγητά.




Ζουμερά ρολά κανέλας

Ζουμερά ρολά κανέλας

Νοστιμότατη συνταγή που μας έρχεται από την Αμερική, για ζουμερά, αρωματικά και αφράτα ρολά κανέλας. Για πρωινό ή κολατσιό, είναι ταιριαστό συμπλήρωμα για τον καφέ ή το τσάι. Επίσης θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους στα πάρτι! Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →