Συνταγές για ΠΡΩΙΝΟ

Συνταγές για πρωινό. Υγιεινό και πλούσιο πρωινό για ενέργεια όλη τη μέρα. Ροφήματα και αφεψήματα



Στριφτάρια με τυρί

striftaria-tiriu

Πανεύκολα και νόστιμα στριφτάρια από έτοιμη ζύμη σφολιάτα και τυρί. Έν απλό, αλλά πολύ γευστικό σνακ. Από το radicio.com

Υλικά:

Σφολιάτα: 1 φύλλο, φρέσκια ή κατεψυγμένη και ξεπαγωμένη

Αυγό: 1 μεγάλο

Παρμεζάνα: 60 γρ. τριμμένη

Ένταμ: 120 γρ. τριμμένο

Θυμάρι: 1 κουταλάκι φρέσκο ψιλοκομμένο ή μερικές πρέζες ξερό

Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει

 

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε ο φούρνο στους 170 βαθμούς. Στρώνετε 1 – 2 ταψιά με χαρτί ψησίματος.

Απλώνετε στον πάγκο την σφολιάτα (αν υπάρχει κίνδυνος να κολλήσει, αλευρώνετε πρώτα λίγο τον πάγκο). Χτυπάτε το αυγό και αλείφετε με πινέλο όλη της επιφάνεια της σφολιάτας.

Σε μπολ ανακατεύετε τα τυριά με το θυμάρι και αλατοπίπερο. Πασπαλίζετε ομοιόμορφα το μείγμα των τυριών πάνω στην σφολιάτα. Με έναν πλάστη πιέζετε το μείγμα των τυριών να κολλήσει πάνω στη σφολιάτα.

Με κοφτερό μαχαίρι ή με τη ροδέλα της πίτσας, κόβετε την σφολιάτα σε λωρίδες, 1,5 – 2 εκ. φάρδος περίπου. Στρίβετε τις λωρίδες και τις βάζετε στα ταψιά που ετοιμάσατε. Ψήνετε τα στριφτάρια στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει και να ροδίσει το τυρί, 25 λεπτά περίπου.

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για φαγητα για αρχαριους, πιτεσ με σφολιατα, οpεkτιkα, μπουφεσ για παρτι παιδικο, μπουφες για παρτι, μεζεδες για παρτι, μεζεδακια με φυλλο σφολιατας, κερασματα για κοριτσιστικο παρτι, ιδεες για μπουφε παρτυ.




Πανεύκολα σοκολατένια μπισκότα με φουντούκι

Πανεύκολα σοκολατένια μπισκότα με φουντούκι

Πανεύκολα μπισκότα, με σοκολάτα και φουντούκια. Γίνονται στη στιγμή, είναι ελαφρά μαστιχωτά στην υφή και με γεύση πραλίνας φουντουκιού! Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →



Πρασοτυρόπιτα με πατάτα

Πρασοτυρόπιτα με πατάτα

Μια νοστιμότατη πίτα με πράσο, τυρί και πατάτα, εύκολη και χορταστική. Με νηστίσιμο τυρί μπορεί να γίνει να καταναλωθεί και από όσους νηστεύουν. Την συνταγή και την φωτογραφία μας έστειλε το μέλος του radicio.com, Zoitsa!

Δείτε τη συνταγή →