Συνταγές για ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ

Συνταγές μαγειρικής για ορεκτικά και μεζέδες



Σπιτική πάστα ελιάς

Σπιτική πάστα ελιάς
Σπιτική πάστα ελιάς Πανεύκολη, νοστιμότατη, σπιτική πάστα ελιάς, από μαύρες ή πράσινες ελιές. Για το ψωμί, τις αλμυρές τάρτες, τα καναπεδάκια, την πίτσα και όπου μπορεί να ταιριάζει η πάστε ελιάς. Από το radicio.com.
5 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 λεπτό | Σύνολο: 11 λεπτά
Συνταγή για: 1 κούπα περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 κουταλιά σούπας
Θερμίδες: 67 θερμίδες | Λιπαρά: 6 γρ.



Υλικά συνταγής:
Κομμένες ροδέλες ελιές: 1 κούπα (μαύρες ή πράσινες) καλά γεμάτη
Φιλέτο αντζούγιας: 1 στραγγισμένο από το λάδι του
Ψιλοκομμένη κάπαρη: 1 κουταλιά σούπας
Σκόρδο: 1/2 μικρή σκελίδα χωρίς το φύτρο (προαιρετικό)
Ξερή ρίγανη: 1 πρέζα

Οδηγίες:
1. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή το μούλτι και τα χτυπάτε καλά, να γίνουν αλειφή.
2. Βγάζετε την πάστα ελιάς και την βάζετε σε γιάλινο βαζάκι. Την κλείνετε και την φυλάτε στο ψυγείο. Αντέχει τουλάχιστον μία εβδομάδα.
Μαγειρεύτηκε στις 25 Αυγούστου 2014 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για yhs-default, απλες και γρηγορες συνταγες για γλυκα, δημοφιλη ελληνικα φαγητα, ελληνικη κουζινα, μεζεδεσ, μεσογειακη διατροφη φαγητα.




Ατομικές πίτες με γεύση πίτσα

Ατομικές πίτες με γεύση πίτσα

Μια νόστιμη και πανεύκολη συνταγή για ατομικές πίτες – πίτσες στο πι και φι. Η γέμιση μπορεί να αλλάξει, ανάλογα με το γούστο του καθενός ή με το τι υπάρχει στο ψυγείο. Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →



Πατσαβουρόπιτα αλμυρή

Πατσαβουρόπιτα αλμυρή

Εύκολη, νόστιμη τυρόπιτα, με φύλλο κρούστας, φέτα και αυγά. Για το πρωινό ή το κολατσό, γίνεται γρήγορα και τρώγεται ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου. Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →



Κεφτέδες νηστίσιμοι με φακές

Κεφτέδες νηστίσιμοι με φακές

Κεφτεδάκια νηστίσιμα, φτιαγμένα με όσπρια και πλιγούρι. Νοστιμότατα, θρεπτικά, μπορούν να γίνουν όχι μόνο στο τηγάνι, στο φούρνο ή στο γκριλ, αλλά να σερβιριστούν και ωμά! Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →