Συνταγές για ΔΙΑΙΤΑ

Συνταγές για δίαιτα, γρήγορη δίαιτα: Διαιτητικές υγιεινές συνταγές, ελαφριά φαγητά για χάσιμο λίπους, βάρους, κοιλιάς! Υγιεινή διατροφή



Σαλάτα με μήλα και καρύδια

salata-milo-karidia

Μια εύκολη, νόστιμη σαλάτα, με μήλα, καρύδια και σταφίδες, ταιριάζει πολύ σε γιορτινά τραπέζια, ειδικά στα χειμωνιάτικα! Από το radicio.com

 

Υλικά για τη σαλάτα:

Μαρούλι: 1 μεγάλο

Μήλα: 2 κόκκινα

Καρύδια: 1/3 κούπας

Σταφίδες σουλτανίνες: 1/4 κούπας

Υλικά για την βινεγκρέτ:

Μηλόξιδο: 1,5 κουταλιά σούπας

Ελαιόλαδο: 4,5 κουταλιές σούπας

Μέλι: 1,5 κουταλάκι τσαγιού

Μουστάρδα: 1,5 κουταλάκι τσαγιού

Πιπέρι: 2 πρέζες

Αλάτι: 1/3 κουταλάκι τσαγιού

 

Εκτέλεση:

Βάζετε σε τηγάνι ή κατσαρολάκι τα καρύδια και το βάζετε σε χαμηλή φωτιά. Ανακινείτε το σκεύος τακτικά, μέχρι τα καρύδια να αρχίσουν να σκουραίνουν ελαφρά. Βγάζετε το σκεύος από τη φωτιά και αδειάζετε τα καρύδια σε ένα πιατάκι. Τα αφήνετε να κρυώσουν.

Πλένετε το μαρούλι και το στεγνώνετε. Το κόβετε σε λωρίδες και το βάζετε σε σαλατιέρα.

Πλένετε τα μήλα και τα κόβετε στα τέσσερα. Κόβετε το κεντρικό κομμάτι με τα σπόρια και τις ίνες και τα πετάτε. Τα υπόλοιπα τα κόβετε σε φέτες, 2 – 3 χιλ. πάχος. Τα βάζετε κι αυτά στη σαλατιέρα.

Κόβετε τις σταφίδες σε μικρότερα κομμάτια και τις βάζετε κι αυτές στη σαλατιέρα.

Χοντροκόβετε και τα καρύδια και τα προσθέτετε κι αυτά.

Σε βαζάκι, αναμιγνύετε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ. Κλείνετε τα καπάκι και κουνάτε δυνατά μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους.

Περιχύνετε τη σαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε.

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, συνταγες για αρχαριους, φαγητα, m acc, χορτοφαγικα μενου, τσελεμεντες για αρχαριους μεσογειακη διατροφη, διαιτητικες συνταγες μαγειρικης, διαιτητικες συνταγες, ΔΙΑΙΤΑ ΚΕΙΚ.




Κρύα ντοματόσουπα

Κρύα ντοματόσουπα

Πραγματικά νόστιμη ντοματόσουπα, δροσερή, ελαφριά, τέλεια για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Μπορεί να ετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα κι αυτό την κάνει πολύ καλή επιλογή για πρώτο πιάτο σε πολύπλοκα μενού. Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →



Κομπόστα ροδάκινο στη χύτρα ταχύτητας

Κομπόστα ροδάκινο στη χύτρα ταχύτητας

Πανεύκολη συνταγή για κομπόστα ροδάκινο, στη χύτρα ταχύτητας. Ταυτόχρονα βράζει η κομπόστα και γίνεται και κονσερβοποίηση. Η κομπόστα έτσι διατηρείται εκτός ψυγείου. Μετά το άνοιγμα αντέχει μερικές μέρες στο ψυγείο. Από το radicio.com.

Δείτε τη συνταγή →