Συνταγές για ΨΥΓΕΙΟΥ

Γλυκά ψυγείου: Εύκολα παγωτά, σπιτικό παγωτό βανίλια, σοκολάτα, καϊμάκι, κρέμα ζαχαροπλαστικής, καραμελέ, ζελέ



Εύκολα τρουφάκια

Εύκολα τρουφάκια
Εύκολα τρουφάκια Πανεύκολα τρουφάκια με κακάο, ινδοκάρυδο και μπισκότα που αρέσουν σε όλους! Γίνονται τόσο εύκολα, που μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμη και τα παιδιά. Από το radicio.com.
5.0 αστέρια από 5 σέφ

Προετοιμασία: 30 λεπτά και 4 ώρες αναμονή | Μαγείρεμα: 5 λεπτά | Σύνολο: 35 λεπτά και 4 ώρες αναμονή
Συνταγή για: 45 μικρά τρουφάκια περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 τρουφάκι
Θερμίδες: 94 θερμίδες | Λιπαρά: 5 γρ.



Υλικά συνταγής:
Μπισκότα νταϊτζέστιβ: 300 γρ.
Κακάο: 30 γρ.
Ινδοκάρυδο: 50 γρ. και επιπλέον 1 κούπα για την επικάλυψη
Μέλι: 30 γρ.
Ζαχαρούχο γάλα: 1 κουτί (περίπου 400 γρ.)
Βούτυρο: 50 γρ.

Οδηγίες:
1. Βάζετε τα μπισκότα, το κακάο και τα 50 γρ. ινδική καρύδα στο μπλέντερ και τα χτυπάτε να τριφτούν και να αναμειχθούν.
2. Σε κατσαρολάκι βάζετε το ζαχαρούχο γάλα, το μέλι και το βούτυρο και τα βάζετε στη φωτιά. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
3. Αδειάζετε το το μείγμα του γάλατος στο μείγμα των μπισκότων και ανακατεύετε να αναμειχθούν και να βραχούν όλα τα μπισκότα.
4. Καλύπτετε καλά την επιφάνεια με πλαστική μεμβράνη τροφίμων και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει και να σφίξει, τουλάχιστον 4 ώρες (καλύτερα όλη νύχτα).
5. Βγάζετε από το ψυγείο και με κουταλάκι, παίρνετε ποσότητα ίση με 2 κουταλάκι τσαγιού περίπου. Κάνετε μπαλάκια και τα κυλάτε στο ινδοκάρυδο. Τα βάζετε σε μικρά χαρτάκια και συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Βάζετε τα τρουφάκια σε μπολ με καπάκι και τα φυλάτε στο ψυγείο.

Μαγειρεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2013 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για συνταγες με ζαχαρουχο γάλα, κουλουρακια, γλυκα με ζαχαρουχο γαλα, συνταγες με ζαχαρουχο γαλα βλαχας, yhs-002, γλυκα με ζαχαρουχο, γλυκο με ζαχαρουχο γαλα, ευκολες συνταγες με ζαχαρουχο γαλα, γλυκα ψυγειου.




Κρέμα μαστίχας

Κρέμα μαστίχας

Υπέροχη κρέμα, με γάλα, κρέμα και άρωμα μαστίχας. Γίνεται εύκολακαι γρήγορα, ταιριάζει πολύ με γλυκό βύσσινο ή τριαντάφυλλο και η γεύση της μοιάζει πάρα πολύ με το μαλεμπί.

Δείτε τη συνταγή →



Ζελέ μήλο

Ζελέ μήλο

Δροσερό, υγιεινό, ελαφρύ, με λίγες θερμίδες και καθόλου λιπαρά, αυτό το ζελέ, είναι ιδανικό για όσους προσέχουν την γραμμή τους, αλλά και για τα παιδιά.

Δείτε τη συνταγή →