Συνταγές για ΤΟΥΡΤΕΣ-ΠΑΣΤΕΣ

Συνταγές ζαχαροπλαστικής για τούρτες και πάστες. Τούρτα παγωτό, τούρτα γενεθλίων, τούρτα σοκολάτα, τούρτα φράουλα



Εύκολη τάρτα μπανόφι

Εύκολη τάρτα μπανόφι (banoffee pie)
Εύκολη τάρτα μπανόφι (banoffee pie) Εύκολη, νοστιμότατη τάρτα με καραμελωμένο γάλα, μπανάνες και σαντιγί!
5.0 αστέρια από 3 σέφ

Προετοιμασία: 25 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 35 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα
Συνταγή για: 10 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 670 θερμίδες | Λιπαρά: 38 γρ.



Υλικά συνταγής:
Μπισκότα digestive: 300 γρ.
Λιωμένο βούτυρο: 90 γρ.
Καραμελωμένο γάλα: 1 κονσέρβα (397 γρ.)
Μπανάνες: 3 μέτριες
Κρέμα γάλακτος: 300 ml (35% λιπαρά)
Ζάχαρη άχνη: 2 κουταλιές σούπας
Τριμμένη σοκολάτα: 50 - 60 γρ (ή σταγόνες σοκολάτας)

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνετε μια φόρμα που ανοίγει 26 εκ. με λαδόχαρτο ψησίματος.
2. Τρίβετε τα μπισκότα και τα ανακατεύετε με το λιωμενο βούτυρο. Τα απλώνετε στον πάτο και στα τοιχώματα της φόρμας σε έψος 3 εκ. περίπου. Ψήνετε την βάση για 10 περίπου λεπτά. Την βγάζετε και την αφήνετε να κρυώσει. Την ξεφορμάρετε με προσοχή και την βάζετε σε πιατέλα.
3. Ανοίγετε το καραμελωμένο γάλα και αν είναι πολύ σφιχτό, το βάζετε σε μπολ και το ανακατεύετε καλά, να μαλακώσει και να γίνει ομοιογεννές. Το απλώνετε στη βάση. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις απλώνετε πάνω από την καραμέλα.
4. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη σε σαντιγί και την απλώνετε πάνω από τις μπανάνες.
5. Πασπαλίζετε με την σοκολάτα και βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον να σφίξει το γλυκό.

Μαγειρεύτηκε στις 4 Οκτωβρίου 2013 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για ΤΟΥΡΤΕΣ, παστες, τουρτεσ ευκολεσ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΕΣ, ευκολες τουρτες, τουρτες συνταγες ευκολες, yhs-002, τουρτεσ συνταγεσ, παστες συνταγες.




Τσιζκέικ με ζελέ

Τσιζκέικ με ζελέ

Πολύ εύκολη και ανάλαφρη συνταγή για τσιζκέικ με άρωμα και ζελέ πορτοκάλι. Επειδή χρειάζεται λίγο χρόνο να κρυώσει, καλύτερα να ετοιμαστεί από την προηγούμενη.

Δείτε τη συνταγή →



Συνταγή για σπιτική σαντιγί

Συνταγή για σπιτική σαντιγί

Τη νοστιμιά της σπιτικής κρέμας σαντιγί, καμιά έτοιμη δεν μπορεί να την φτάσει. Γίνεται σε λίγα λεπτά με φρέσκια κρέμα γάλακτος και μπορεί να αρωματιστεί ανάλογα με τη χρήση που προορίζεται.

Δείτε τη συνταγή →



Παστάκια με σοκολάτα και ινδοκάρυδο

Παστάκια με σοκολάτα και ινδοκάρυδο

Νοστιμότατα μικρά παστάκια με σοκολατένιο μπισκότο, ινδοκάρυδο και επικάλυψη σοκολάτας. Για κέρασμα σε γιορτές ή πάρτι, αλλά και για τον καθημερινό καφέ.

Δείτε τη συνταγή →