Συνταγές για ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Συνταγές για σπιτικά μπισκότα και κουλουράκια. Μπισκότα βουτύρου, σοκολάτας, κανέλας, μπισκότα για παιδιά, κουλουράκια διαίτης λαδιού και νηστίσιμα



Μπισκότα αμυγδάλου

Μπισκότα αμυγδάλου
Μπισκότα αμυγδάλου Πολύ απλή και εύκολη συνταγή για μπισκότα αμυγδάλου. Μπορεί να γίνει ακόμη και από τα παιδιά.
4.5 αστέρια από 2 σέφ

Προετοιμασία: 25 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Σύνολο: 40 λεπτά
Συνταγή για: 40 μπισκότα

Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκότο
Θερμίδες: | Λιπαρά:



Υλικά συνταγής:
Αλεύρι: 360 γρ.
Ζάχαρη: 200 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 1/2 κουταλάκι
Βούτυρο: 210 γρ.
Αυγό: 1 μέτριο
Εκχύλισμα αμυγδάλου: 1 κουταλάκι
Λευκά άψητα αμύγδαλα: 40 περίπου

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
2. Κοσκινίζετε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέτετε τη ζάχαρη και τη μπέικιν. Προσθέτετε το βούτυρο κομμένο κομματάκια και δουλεύετε τη ζύμη, να γίνει σαν ψίχουλα.
3. Προσθέτετε το αυγό και το εκχύλισμα και ξαναδουλεύετε τη ζύμη. Θα πάρετε μια εύπλαστη ζύμη που δεν θα κολλά στα χέρια.
4. Παίρνετε κομμάτια από τη ζύμη και πλάθετε 40 περίπου στρόγγυλα μπισκοτάκια. Βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Σε κάθε μπισκότο βάζετε ένα αμύγδαλο και το πιέζετε ελαφρά να μπει λίγο μέσα στη ζύμη.
5. Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο για 15 περίπου λεπτά, μόλις να αρχίσουν να ροδίζουν ολόγυρα. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε 3 - 4 λεπτά μέσα στο ταψί και μετά βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν.

Μαγειρεύτηκε στις 20 Μαρτίου 2011 από την luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για μπισκοτα αμυγδαλου, κουλουρακια αμυγδαλου, μπισκοτα, κουλουρακια αμυγδαλου παρλιαρος, μπισκοτα με αμυγδαλα, κουλουρακια με αμυγδαλα, μπισκότα για παιδιά, yhs-fh_lsonsw, αλευρι αμυγδαλου.




Χριστουγεννιάτικα «γυάλινα» μπισκότα

Χριστουγεννιάτικα «γυάλινα» μπισκότα

Πολύ όμορφα και εντυπωσιακά μπισκότα με καραμέλα, που εκτός από νοστιμότατο γλυκό, είναι και υπέροχα διακοσμητικά. Στολίστε πιατέλες, δέντρα και παράθυρα!

Δείτε τη συνταγή →



Παραδοσιακοί κουραμπιέδες

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες

Είναι η αυθεντική συνταγή για κουραμπιέδες, το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό, γλυκό για την Πρωτοχρονιά και είναι πιο εύκολο απ΄ότι πιστεύετε!

Δείτε τη συνταγή →