Συνταγές για ΚΕΙΚ

Όλες οι συνταγές για κέικ: Εύκολο κέικ, απλό κέικ, κέικ σοκολάτας, πορτοκάλι, καρότου, λεμόνι, μπανάνα, κέικ νηστίσιμο



Μάφιν με μήλα και σταφίδες

Μάφιν με μήλα και σταφίδες
Μάφιν με μήλα και σταφίδες Πανεύκολα και πολύ νόστιμα μάφιν με μήλα και σταφίδες. Γίνονται στη στιγμή και είναι πολύ καλά για κολατσιό.
4.0 αστέρια από 5 σέφ

Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | Σύνολο: 35 λεπτά
Συνταγή για: 16 μάφινς

Διατροφικά στοιχεία για 1 μάφιν
Θερμίδες: | Λιπαρά:



Υλικά συνταγής:
Αλεύρι: 300 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 1 1/2 κουταλάκι
Σόδα: 1/2 κουταλάκι
Ζάχαρη: 150 γρ.
Κανέλα: 3/4 κουταλάκι
Αυγά: 2 μεγάλα
Γάλα: 1 κούπα
Ηλιέλαιο: 80 ml
Μήλο: 1 μεγάλο
Σταφίδες: 1/2 κούπα

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς (με αέρα στους 170). Βάζετε σε ταψάκια για μάφινς 16 χαρτάκια για ψήσιμο μάφιν.
2. Ανακατεύετε σε μπολ, το αλεύρι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το μπέικιν και τη σόδα. Τα κρατάτε κατά μέρος.
3. Πλένετε το μήλο και το κόβετε σε φέτες. Πετάτε τα κουκούτσια και το ψιλοκόβετε (δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε). Το κρατάτε σε μπολ μαζί με τις σταφίδες.
4. Χτυπάτε τα αυγά με το γάλα και το ηλιέλαιο. Προσθέτετε το μήλο με τις σταφίδες και ρίχνετε το μείγμα των υγρών στο μείγμα με το αλεύρι. Ανακατεύετε ίσα - ίσα να υγρανθεί όλο το αλεύρι.
5. Μοιράζετε το μείγμα στα φορμάκια των μάφιν και ψήνετε για 20 περίπου λεπτά. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε 5 λεπτά μέσα στο ταψάκι και στη συνέχεια βγάζετε τα μάφιν σε σχάρα να κρυώσουν.

Μαγειρεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2011 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ, μαφιν, κολατσιο για το σχολειο συνταγες, κεικ με μηλα και σταφιδες, κερασματα βαπτισης συνταγες, μαφιν μηλο, συνταγες για κολατσιο στο σχολειο, καρυδοπιτα με ινδοκαρυδο, ταρτα μηλου.




Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα ή αλλιώς μελαχρινή, είναι αρωματική και ζουμερή. Ταιριάζει τέλεια με παγωτό ή χτυπημένη κρέμα γάλακτος.

Δείτε τη συνταγή →



Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα στον ατμό

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα στον ατμό

Αρωματική, νόστιμη, αφράτη, ιδανική όχι μόνο για τις γιορτινές μέρες, αλλά για κάθε περίσταση, η ψημένη στον ατμό πουτίγκα με φρούτα, είναι πλουσιότατη σε γεύση.

Δείτε τη συνταγή →