Μετάβαση στο περιεχόμενο

Φωτογραφία
* * * * * 1 Ψήφοι

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ


  • Please log in to reply
2 απαντήσεις σε αυτό το θέμα

#1 vanilla

vanilla

    Οικογένεια Radicio

  • Full Member
  • ******
  • 200 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 04 January 2010 - 11:58 AM

Τυροπιτάκια για κάθε περίσταση. Είτε τηγανητά, είτε ψημένα στο φούρνο.

Υλικά

200 γρ φέτα
150 γρ τυριά διάφορα, τριμμένα
2 αυγά
βούτυρο λιωμένο
350 γρ φύλλο κρούστας

Κόβουμε το φύλλο σε μσκρόστενες λωρίδες, τις αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο και στην άκρη κάθε λωρίδας βάζουμε μια κουταλιά απο το μείγμα των τυριών.
Τυλίγουμε το φύλλο έτσι ώστε να κάνουμε τριγωνικά τυροπιτάκια.

Προθερμαίνουμε το λάδι στο τηγάνι, εάν τα τηγανίσουμε, τα αφήνουνε να ζεσταθεί. Μόλις καεί, τηγανίζουμε τα τυροπιτάκια ώσπου να ροδοκοκκινίσουν.

Έαν επιλέξουμε τον άλλο τρόπο, τα αραδιάσουμε σε βουτυρωμένο ταψί, βουτυρώνουμε και κάθε τυροπιτάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 30' , ώσπου να πάρουν χρώμα.

Καλή επιτυχία.

#2 mao

mao

    Οικογένεια Radicio

  • Chef
  • ******
  • 2480 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 30 August 2011 - 09:10 PM

έχουμε καμία συνταγή για τυροπιτάκια τηγανητά με σπιτικό φύλο??

#3 luise

luise

    Chief Chef

  • Admin
  • ******
  • 19920 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 30 August 2011 - 09:23 PM

Ναι, αμέ! Εδώ, τυρόπιτα στο τηγάνι



Δείτε εδώ τα παρόμοια θέματα


Για να μη σπαταλάτε χρόνο στο ψάξιμο πχ μιας παραλλαγής συνταγής, υπάρχει εδώ, δίπλα σε κάθε θέμα μια λίστα, όπου αυτόματα φαίνονται οι σελίδες που είναι σχετικές με τη ΔΙΚΗ ΣΑΣ αναζήτηση!


 █  Συνταγή από Jenny για Αυγά με pesto και τυρί Gruyère σε φύλλο κρούστας (από Jenny_G )
 █  ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (από KaRaMeLiTsA!! )
 █  ΕΞΟΧΙΚΟ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΓΙΔΟΤΥΡΙ (από kathrin )
 █  Μηχανή για φύλλο ζυμαρικών (από Hlianna )