Μετάβαση στο περιεχόμενο

Φωτογραφία
- - - - -

Τυριά


  • Please log in to reply
20 απαντήσεις σε αυτό το θέμα

#1 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 10:54 PM

[attachment=1481:ementhal.jpg]
emmental

h katagogh tou emmental eine apo to Emme valley tis elvetias ,gnosto tyri se olous mas .

#2 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 11:04 PM

[attachment=1482:foto17.gif]

Parmigiano reggiano


aniki sta sklira tyria ,kai sta polyyy nostima .
prosopiki simvouli panta h parmezana na agorazete freskia kai oxi se siskevasies ...to fresko exei kaliterh gefsh ,ta siskevasmena mono parmezana den eine.

#3 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 11:30 PM

[attachment=1483:300px_Roquefort.jpg]

Roquefort

o vasilias ton tyrion 8a akousete polles fores na lene ,opos kai gia to stilton ,h thn parmezana .
sthn dania ftiaxnome ena eidos keik ,eimaste tigka sto mple tyri :lol:

#4 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 11:36 PM

[attachment=1484:1923.jpg]

Danablue

daneziko tyri ,oxi poly almiro oute kai poly pikantiko kati meseo ,idietera agapimeno mou .

#5 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 11:44 PM

[attachment=1485:DK_20dil..._150x150.jpg]

Dansk med dild= gouda me ani8o .vary aroma ,gefsh kalh ..daneziko tyri


yparxh kai se alles gefsis opos : gouda me elies,gouda me chili,gouda me karidia ,gouda me sinapi.

#6 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 24 January 2008 - 11:53 PM

[attachment=1486:Morbier_...wo_views.jpg]
Morbier

galliko malako tyri
plousia mirodia,creamy kai elafros pikro ,eksoterika (The ash ) den exei aroma kai gefsh.

#7 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 25 January 2008 - 12:29 AM

[attachment=1490:774px_Bl...er_Front.jpg


stilton


to stilton eine agglikis katagoghs , 1 )nostimos sindiasmos ,ena klonari celery kai ena komati stilton, simple amazing.
2 ) sindiasmos ,mia feta mhlo kai pano tou ena komati stilton ...egw pantos megalosa etsi ..thn evgaza me mhla kai stilton .
episeis sindiazete poly wrea me Port wine.


[attachment=1491:800px_Ch...g_050606.jpg]

Blueberry aspro stilton ,oxi kai asximo, trogete .

#8 luise

luise

    Chief Chef

  • Admin
  • ******
  • 22650 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 25 January 2008 - 07:08 AM

Μιας και πιάσαμε τα "βόρεια" τυριά, έχω μια ερώτηση: έχω κάποιες συνταγές με κουάρκ. Δεν είναι εύκολο όμως να βρω κουαρκ. Με τι μπορώ να το αντικαταστήσω; Μπορώ να βάλω απλό τυρί κρέμα ή μοιάζει περισσότερο με μυζήθρα ή ανθότυρο;

#9 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 25 January 2008 - 09:36 AM

Μιας και πιάσαμε τα "βόρεια" τυριά, έχω μια ερώτηση: έχω κάποιες συνταγές με κουάρκ. Δεν είναι εύκολο όμως να βρω κουαρκ. Με τι μπορώ να το αντικαταστήσω; Μπορώ να βάλω απλό τυρί κρέμα ή μοιάζει περισσότερο με μυζήθρα ή ανθότυρο;



gia pes mou ti eine to kouark ?? kolisa, to grafis kai ellinika pio poly kolisa ,ksipnisa kai arga ,ekei na deis kollima .

grapsto mou me agglikous xaraktires pio poly 8a katalavo .??

etsi ksero to somateidio tis mazas :lol: :blink: :lol:



Δείτε εδώ τα παρόμοια θέματα


Για να μη σπαταλάτε χρόνο στο ψάξιμο πχ μιας παραλλαγής συνταγής, υπάρχει εδώ, δίπλα σε κάθε θέμα μια λίστα, όπου αυτόματα φαίνονται οι σελίδες που είναι σχετικές με τη ΔΙΚΗ ΣΑΣ αναζήτηση!


 █  Συνταγή από Jenny για Ραβιόλια τρία τυριά, με πολύχρωμα πατζάρια, βαλσάμικο και παπαρουνόσπορο / Three cheese ravioli, with color beets, balsamin and poppy seeds (από Jenny_G )
 █  ομελετα με 2 τυρια........ (από spirit )
 █  Πένες με τέσσερα τυριά * * * * *
pasta, tessera tiria, penes
(από lukumaki )
 █  τυριά (από kleoniki )
 █  Κοτόπουλο στον φούρνο με τυριά (από ΝΙΚΟΛ )