Μετάβαση στο περιεχόμενο

Φωτογραφία
- - - - -

Ψωμι χωρις γλουτενη


  • Please log in to reply
16 απαντήσεις σε αυτό το θέμα

#10 luise

luise

    Chief Chef

  • Admin
  • ******
  • 20049 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 08 November 2007 - 09:02 PM

Δείτε τι βρήκα στο site του bbc: τηγανίτες με φαγόπυρο
Νουντλς φαγόπυρου με σολομό

#11 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 09 November 2007 - 09:34 AM

loipon ,osoi exoun alergies opos thn dikia sou .prepei na xrismopioun 2 h 3 diaforetika alevra se ka8e suntagh psomiou h cake .episeis xanthan gum ,molassa ,hmm alavri soyas ,,,etsi 8a eine nostima ,otan vazis 1 typou alevro den eine kai toso nostimo to psomi ,,to psomi me glutten free den exei wra ston artoparaskevasti ,,diladi ti enoo, den 8a fouskosi opos ta alla , exei den exei programma o artoparaskevastis eine to idio giati to alevri den exei glutenh

kai panta na 8imase afto, thn magia sto gluten free thn vazoum sta dry kai oxi sta ygra opos se mia sini8ismenh syntagh ..diladi ,,afou valoume prota ta ygra ,rixnoume ta dry ylika kai sto telos paspaliszoume thn magia sta alevra
kai panta ma panta prepei na anigis na anakatevis ta ylika sou me mia plastiki spatoula ,,eidika aftoi pou ftiaxnoun gluten free psomi

prepei na pekseis me tous xronous psismatos gia na katafereis na psisis ena psomi gluten free se artoparaskevasti kai na vgi oreo

san simvouli ..psakse ean yparxi to amaranth alevro ,ean to exoun tote na kaneis panta ena mix me to quinoa ..denoun kai ta 2 kala kai san nostimia kai se polla alla
tis patatas to alevro (eine kalo na vazis miso flitzani stis syntages sou kai oxi parapano )eine teleio 8elei omos xanthan gum ,kata eme afto ,me to mix afto exei wreo aroma ..ta alevra pou sou grafo ta trww kai ego kai as mhn exw alergia ,toso nostima ginonte ,,ahh rixne kai ligo glikaniso mesa

gnorizo oti yparxi sto paleo faliro mia kyria pou exei zaxaroplastio ftiaxni flyka kai psomi gluten free, den 8imame pos legete to onoma tou magaziou mou erxete kati san (zouccheni )zucchini...den eime sigouri
afth h kyria isws na sou fani poly xrisimi ean thn arotouses 8a sou eline polles apories :angry:

#12 luise

luise

    Chief Chef

  • Admin
  • ******
  • 20049 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 09 November 2007 - 12:43 PM

Αριστέα, δεν έχει ο αρτοπαρασκευαστής σου πρόγραμμα για ψωμί χωρίς γλουτένη;

#13 Aristea

Aristea

    Έμπειρο μέλος!

  • Full Member
  • ***
  • 8 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 10 November 2007 - 08:19 PM

Αριστέα, δεν έχει ο αρτοπαρασκευαστής σου πρόγραμμα για ψωμί χωρίς γλουτένη;




Οχι, δεν εχει καποιο συγκεκριμμενο προγραμμα, και ουτε περιεχει συνταγες για ψωμι χωρις γλουτενη. Λες να μην πετυχω ποτε ψωμι της προκοπης?

Αυτή η δημοσίευση έχει επεξεργαστεί από Aristea: 10 November 2007 - 08:22 PM


#14 Aristea

Aristea

    Έμπειρο μέλος!

  • Full Member
  • ***
  • 8 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 10 November 2007 - 08:38 PM

loipon ,osoi exoun alergies opos thn dikia sou .prepei na xrismopioun 2 h 3 diaforetika alevra se ka8e suntagh psomiou h cake .episeis xanthan gum ,molassa ,hmm alavri soyas ,,,etsi 8a eine nostima ,otan vazis 1 typou alevro den eine kai toso nostimo to psomi ,,to psomi me glutten free den exei wra ston artoparaskevasti ,,diladi ti enoo, den 8a fouskosi opos ta alla , exei den exei programma o artoparaskevastis eine to idio giati to alevri den exei glutenh

kai panta na 8imase afto, thn magia sto gluten free thn vazoum sta dry kai oxi sta ygra opos se mia sini8ismenh syntagh ..diladi ,,afou valoume prota ta ygra ,rixnoume ta dry ylika kai sto telos paspaliszoume thn magia sta alevra
kai panta ma panta prepei na anigis na anakatevis ta ylika sou me mia plastiki spatoula ,,eidika aftoi pou ftiaxnoun gluten free psomi

prepei na pekseis me tous xronous psismatos gia na katafereis na psisis ena psomi gluten free se artoparaskevasti kai na vgi oreo

san simvouli ..psakse ean yparxi to amaranth alevro ,ean to exoun tote na kaneis panta ena mix me to quinoa ..denoun kai ta 2 kala kai san nostimia kai se polla alla
tis patatas to alevro (eine kalo na vazis miso flitzani stis syntages sou kai oxi parapano )eine teleio 8elei omos xanthan gum ,kata eme afto ,me to mix afto exei wreo aroma ..ta alevra pou sou grafo ta trww kai ego kai as mhn exw alergia ,toso nostima ginonte ,,ahh rixne kai ligo glikaniso mesa

gnorizo oti yparxi sto paleo faliro mia kyria pou exei zaxaroplastio ftiaxni flyka kai psomi gluten free, den 8imame pos legete to onoma tou magaziou mou erxete kati san (zouccheni )zucchini...den eime sigouri
afth h kyria isws na sou fani poly xrisimi ean thn arotouses 8a sou eline polles apories :angry:


Σε ευχαριστω παρα πολυ για τις πολυτιμες συμβουλες! Ελπιζω να την βρω την κυρια στο Παλαιο Φαληρο. Να σαι καλα!

#15 Aristea

Aristea

    Έμπειρο μέλος!

  • Full Member
  • ***
  • 8 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 10 November 2007 - 10:06 PM

loipon ,osoi exoun alergies opos thn dikia sou .prepei na xrismopioun 2 h 3 diaforetika alevra se ka8e suntagh psomiou h cake .episeis xanthan gum ,molassa ,hmm alavri soyas ,,,etsi 8a eine nostima ,otan vazis 1 typou alevro den eine kai toso nostimo to psomi ,,to psomi me glutten free den exei wra ston artoparaskevasti ,,diladi ti enoo, den 8a fouskosi opos ta alla , exei den exei programma o artoparaskevastis eine to idio giati to alevri den exei glutenh

kai panta na 8imase afto, thn magia sto gluten free thn vazoum sta dry kai oxi sta ygra opos se mia sini8ismenh syntagh ..diladi ,,afou valoume prota ta ygra ,rixnoume ta dry ylika kai sto telos paspaliszoume thn magia sta alevra
kai panta ma panta prepei na anigis na anakatevis ta ylika sou me mia plastiki spatoula ,,eidika aftoi pou ftiaxnoun gluten free psomi

prepei na pekseis me tous xronous psismatos gia na katafereis na psisis ena psomi gluten free se artoparaskevasti kai na vgi oreo

san simvouli ..psakse ean yparxi to amaranth alevro ,ean to exoun tote na kaneis panta ena mix me to quinoa ..denoun kai ta 2 kala kai san nostimia kai se polla alla
tis patatas to alevro (eine kalo na vazis miso flitzani stis syntages sou kai oxi parapano )eine teleio 8elei omos xanthan gum ,kata eme afto ,me to mix afto exei wreo aroma ..ta alevra pou sou grafo ta trww kai ego kai as mhn exw alergia ,toso nostima ginonte ,,ahh rixne kai ligo glikaniso mesa

gnorizo oti yparxi sto paleo faliro mia kyria pou exei zaxaroplastio ftiaxni flyka kai psomi gluten free, den 8imame pos legete to onoma tou magaziou mou erxete kati san (zouccheni )zucchini...den eime sigouri
afth h kyria isws na sou fani poly xrisimi ean thn arotouses 8a sou eline polles apories :angry:


Λοιπον, το ζαχαροπλαστειο που βρισκεται στο Παλαιο Φαληρο και εχει γλυκα χωρις γλουτενη λεγεται Zuccherino και ειναι στη Πρωτέως και Σειρήνων, τηλ:2109830869. Επισης πολυτιμες πληροφοριες εχει το επισημο site για την κοιλιοκακη (δυσανεξια στη γλουτενη), www.celiac.gr. Και ενδιαφερουσες συνταγες θα βρειτε επισης στο www.gluten.net
Aυτα!!!!

#16 Aristea

Aristea

    Έμπειρο μέλος!

  • Full Member
  • ***
  • 8 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 10 November 2007 - 10:49 PM

loipon ,osoi exoun alergies opos thn dikia sou .prepei na xrismopioun 2 h 3 diaforetika alevra se ka8e suntagh psomiou h cake .episeis xanthan gum ,molassa ,hmm alavri soyas ,,,etsi 8a eine nostima ,otan vazis 1 typou alevro den eine kai toso nostimo to psomi ,,to psomi me glutten free den exei wra ston artoparaskevasti ,,diladi ti enoo, den 8a fouskosi opos ta alla , exei den exei programma o artoparaskevastis eine to idio giati to alevri den exei gluteni


Το xanthan gum τι ειναι????

#17 piggy

piggy

    Chocoholic..thats me

  • Seniors members
  • ******
  • 2201 Δημοσιεύσεις:

Δημοσιευμένο 11 November 2007 - 08:47 AM

Bravo vre aristea,nai nai etsi legete ,ean pas pes mas entiposis ...egw den exw idea h fili tis 8eias mou leei oti eine poly nostima ola ekei kai h kyria eine poly kalh

to Xanthan Gum ?
antika8ista thn glytenh sto psomi ,sta cake h koulourakia ,eine se morfh skonis kai dialiete sto nero ,to xrisimopioun osoi exoun thn diki sou alergia ,den gnorizo ean to poulane sthn ellada

ean den to exei sthn ellada kai endiaferese agoraseto mono apo agglia kai se afto to site ,eine 100 gr den eine akrivo
http://www.goodnessd...ail/471180.html



Δείτε εδώ τα παρόμοια θέματα


Για να μη σπαταλάτε χρόνο στο ψάξιμο πχ μιας παραλλαγής συνταγής, υπάρχει εδώ, δίπλα σε κάθε θέμα μια λίστα, όπου αυτόματα φαίνονται οι σελίδες που είναι σχετικές με τη ΔΙΚΗ ΣΑΣ αναζήτηση!


 █  ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΦΑΓΗΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ
(από Fofi Nikol )
 █  Μαγιά ψωμιού Dr Oetker (από luise )
 █  ΧΩΡΙΣ ΛΟΓO , εξαιρετικά δημοφιλές, με πολλές σελίδες συζήτησης (από KaRaMeLiTsA!! )
 █  LIFT PRESS - Δημοσίευση συνταγής χωρίς άδεια (από luise )
 █  ψωμι (από tirene25 )