frouta -laxanika kai vitamines

Portokalia : me 3 portokalia thn hmera exete parei thn vitamina C pou xreiazete o organismos sas ka8imerinos

Mpananes : to vrikame tora h mapananes paxenoun kai den tis trome ..ola paxenoun otan ta trome se ypervolikes posotites ..h mpanana eine plousia se fytikes ynes

Peponi : oso pio wrimo eine to peponi toso magalyteres posotites vita -karotinis , kalio exei ...giafto otan to agorazete na to pernete vari kai aromatismeno ean den eine afisteteto merikes meres mexri na parei thn anologh myrodia gia na to kopsete


5 Damaskina thn hmera dinoun gyrw sta 3 -4 grammaria inwdwn ousiwn gyrw sta 15%-20%xreiazomaste thn hmera

Stafyli : to kokkino gysika eine plousiotero se antioksidotika flavonohdei pio siggekrimena ka8e roga tou ..kante ena test ..fate 1 tsampi stafyli kai meta prospa8iste na kapnisete ..(gia aftous pou kapnizoun )den 8a mporeite na kapnisete

Karpouzi : poloi pou den ksero lene oti eine apla 1 frouto me oxi polles vitamines (nero) hmmm den nomizo
exei vitamina A,C ,kalio ,simantikes posotites lykopinis kai simantikes antikarkinikes idiotites ..se polla merh tis ellados sini8oun na trone karpouzi me tyri ,,poly kalos syndiasmos kaliou apo to karpouzi kai natrio apo to tyri

Karota : misi koupa vrasmena karota dinoun thn diplasia B-karotinis se sxesh pou xreiazomaste ka8imerina
sta morakia sas eine kalo na vazete to karoto prota se ladi kai meta na tous to dinete kai afto ??giati h B karotinh aporofite grigorotera ston organismo me kati liparo mazi ..fysika kai otan eine vrasmena aporofite grigorotera ..epeiseis otan vazoume perisotera karota sta ospria ta kanoun pio efkoloxonefta

Mpamies ,,malista!! h mpamia eine antisiliptikh kai vitaminouxa ..h mpamia exei gosipolh ws gnosto h gosipolh epireazei thn gonimotita kai malista tous andres kai oxi tis gynaikes


Skordo :alissinh kai alliinh katastrefoun tous ious ston organismo mas

Selino: selinio vitamines B1 B2 eine kai diouritiko

Laxano :vitamina C kalo eine na trogete omo



ola ta laxanika eine kalo na ginonte ston atmo h na ta pernate sto tiganh me ligo ladi mexri na malakosun

kalo 8a htan oute kan na er8oun se epafh me mikrokimata exoun xasei tis vitamines tous

prosopika : eime poly kata me ta mikrokimaton

kai kati allo as prospa8isoume na mhn vazoume lemoni pano sta laxanika kreata h psaria h sta xorta tou vounou ,,ksero eine nostimata me to lemoni alla petyxenoume to entelos anti8eto

nai to lemoni exei foveres ousies opos vitamiana C alla na trogete apolytos mono tou kai oxi o xymos tou pano se trofima .

Πορτοκάλια: με 3 πορτοκάλια την ημέρα έχετε πάρει την βιταμίνη C που χρειάζεται ο οργανισμός σας καθημερινώς

Μπανάνες: Το βρήκαμε τώρα, οι μπανάνες παχαίνουν και δεν τις τρώμε… όλα παχαίνουν όταν τα τρώμε σε υπερβολικές ποσότητες…. Η μπανάνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες

Πεπόνι: όσο πιο ώριμο είναι το πεπόνι, τόσο μεγαλύτερες ποσότητες βιτα – καροτίνης, κάλλιο έχει.. γι’ αυτό όταν το αγοράζετε να το παίρνετε βαρύ και αρωματισμένο, εάν δεν είναι αφήστε το μερικές μέρες μέχρι να πάρει την ανάλογη μυρωδιά για να το κόψετε

5 Δαμάσκηνα την ημέρα δίνουν γύρω στα 3-4 γρ. ινωδών ουσιών γύρα στα 15% – 20% χρειαζόμαστε την ημέρα

Σταφύλι: το κόκκινο φυσικά είναι πλουσιότερο σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, πιο συγκεκριμένα κάθε ρόγα του… κάντε ένα τεστ… φάτε 1 τσαμπί σταφύλι και μετά προσπαθήστε να καπνίσετε… (γι’ αυτούς που καπνίζουν) δεν θα μπορείτε να καπνίσετε

Καρπούζι: Πολλοί που δεν ξέρουν λένε ότι είναι απλά ένα φρούτο με όχι πολλές βιταμίνες (νερό) χμμμμ δε νομίζω. Έχει βιταμίνες Α, C, Κάλλιο, σημαντικές ποσότητες λυκοπίνης και σημαντικές αντικαρκινικές ιδιότητες… σε πολλά μέρη της Ελλάδας συνηθίζουν να τρώνε καρπούζι με τυρί, πολύ καλός συνδυασμός καλίου από το καρπούζι και νατρίου από το τυρί

Καρότα: Μισή κούπα βρασμένα καρότα δίνουν την διπλάσια Β – καροτίνης σε σχέση μ’ αυτή που χρειαζόμαστε καθημερινά
Στα μωράκια σας είναι καλό να βάζετε το καρότο πρώτα σε λάδι και μετά να τους το δίνετε και αυτό γιατί η Β Καροτίνη απορροφάται γρηγορότερα στον οργανισμό με κάτι λιπαρό μαζί… φυσικά και όταν είναι βρασμένα απορροφάτε γρηγορότερα… επίσης όταν βάζουμε περισσότερα καρότα στα όσπρια τα κάνουν πιο ευκολοχώνευτα

Μπάμιες: Μάλιστα!! Η μπάμια είναι αντισυλληπτική και βιταμινούχα… Η μπάμια έχει γοσίπολη ως γνωστόν η γοσίπολη επηρεάζει την γονιμότητα και μάλιστα στους άνδρες και όχι στις γυναίκες

Σκόρδο: Αλισίνη και Αλιίνη καταστρέφουν τους ιούς στον οργανισμό μας

Σέλινο: Σελήνιο, βιταμίνες Β1, Β2, είναι και διουρητικό

Λάχανο: Βιταμίνη C καλό είναι να τρώγεται ωμό

Όλα τα λαχανικά είναι καλό να γίνονται στον ατμό ή να τα περνάτε στο τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
Καλό θα ήταν ούτε καν να έρθουν σε επαφή με μικροκύματα, έχουν χάσει τις βιταμίνες τους.
Προσωπικά: Είμαι πολύ κατά με τους φούρνους μικροκυμάτων

Και κάτι άλλο, ας προσπαθήσουμε να μην βάζουμε λεμόνι πάνω στα λαχανικά, κρέατα ή ψάρια ή στα χόρτα του βουνού, ξέρω είναι νοστιμότατα με το λεμόνι αλλά πετυχαίνουμε το εντελώς αντίθετο.

Ναι, το λεμόνι έχει φοβερές ουσίες όπως βιταμίνη C αλλά να τρώγεται απολύτως μόνο του και όχι ο χυμός του πάνω σε τρόφιμα.